Oppskrifter

Collection by Ida Johannessen

12 
Pins
 • 
6 
Followers
Ida Johannessen
Foto: Fra TV-serien Mat i Norden / YLE Scandinavian Food, Whisky, Alcoholic Drinks, Wine, Tv, Whiskey, Alcoholic Beverages, Liquor, Television Set

Luftig semulegrøt på spelt med aroniasaft

En klassisk finsk dessert med sunne og syrlige aronia- eller svartsurbær.

En spennende, og kjempeenkel, salat! Rødbeter, chevre og karamelliserte valnøtter er alt du trenger. Fish And Meat, Greens Recipe, Some Recipe, Beets, Cobb Salad, Tapas, Veggies, Vegan, Dinner

Salat med rødbeter, chevre og karamelliserte valnøtter • Green Bonanza

Er du på jakt etter sommerens beste salat? Denne med rødbeter, chevre og karamelliserte valnøtter er langt oppe på lista!

Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK Kefir, Cheat Meal, Recipe Boards, Something Sweet, No Bake Cake, Baked Goods, Breakfast Recipes, Good Food, Fun Food

Lapper med kefir

Det er størrelsen det kommer an på. Lapper eller sveler kan kalles luftige pannekaker. Oppskriften med kefir og natron er fra Lise Finckenhagen.

linsestuing Superfoods, Pudding, Vegetarian, Healthy Recipes, Vegan, Cake, Desserts, Tailgate Desserts, Pie

Dal Makhani - Vegetarbloggen

Knallgod, sunn og ikke minst lettvint indisk linsestuing. Ingredienser til to porsjoner: 2 desiliter brune linser 2 spiseskjeer svarte bønner 6 desiliter vann Salt til koking 1 grønn chili 1 sjalottløk 1 centimeter ingefær 2 spiseskjeer olje til steking 2 teskjere spisskummen 2 teskjeer kanel 1 teskje nellik 2 teskjeer kardemomme 1 teskje chilipulver 2 …

kikertkorma Korma, Chana Masala, Risotto, Veggies, Dinner, Ethnic Recipes, Food, Dining, Vegetable Recipes

Indisk korma med kikerter - Vegetarbloggen

Smakfull og rask kikertgryte. Jeg har blitt skikkelig glad i indiske oppskrifter i det siste! Her er en nydelig mild gryterett med kikerter. Indisk korma smaker godt med ris, og har du ekstra tid anbefaler jeg å lage noen chapati og litt aloo gobi til. Ingredienser til 4 porsjoner: 3 desiliter kikerter 2 desiliter cashewnøtter …

Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK Nom Nom, Mason Jars, Goodies, Strawberry, Food And Drink, Mexican, Fruit, Vegetables, Eat

Rabarbra i drinken, til middag og på grillen

Rabarbra kan brukes til mer enn suppe. Her finner du oppskrift på makrell med rabarbra, kamskjell med rabarbrasaus og andre tenkelige og utenkelige rabarbraoppskrifter.

Kjapp, god og frisk pastamiddag? Yes! Vegan Recipes, Vegan Food, Frisk, Parmesan, Pasta Salad, Ethnic Recipes, Green, God, Basil

Pasta med sitron, parmesan og basilikum • Green Bonanza

Pasta med sitron og basilikum er en frisk middag når det nærmer seg sommer, og dessuten tar det bare 10 minutter å få middagen på bordet.

Sitrus- og kanelsirup til gin tonic Gin And Tonic, Ethnic Recipes, Green, Food, Meals

Sitrus- og kanelsirup til gin tonic • Green Bonanza

Imponer deg selv og gjestene dine med en hjemmelaget sirup til gin & tonic! Perfekt både til fest og som gave til noen som setter pris på litt luksus.

soppburger Vegan Vegetarian, Vegetarian Recipes, Mushroom Burger, Tandoori Chicken, Burgers, Delish, Stuffed Mushrooms, Veggies, Ethnic Recipes

Indiske soppkaker - Vegetarbloggen

Raske middagskaker med sopp og poteter. Min far påstod at disse smaker som seiekaker. Jeg lar det være med det. Gode er de, spicy for de som liker det, og du lager de på en halvtime. Ingredienser til fire burgere: 4 mellomstore poteter 200 gram sopp 1 sjalottløk Olje til steking 1 teskje chilipulver 1 …

samosa Snack Recipes, Snacks, Chips, Food, Snack Mix Recipes, Appetizer Recipes, Potato Chip, Potato Chips, Meals

Chana samosa - Vegetarbloggen

Herlige samosaer fylt med krydra poteter og kikerter. Oppgave: Lage mat til mor og far i Frankrikes dårligste utstyrte kjøkken. Handle alle råvarene selv i en butikk der ingenting er merket på andre språk enn fransk. Finne på meny som passer til lavkarbo mor og krydder-skeptisk far. Selvfølgelig klarte jeg ikke å løse oppgaven. Løsningen …

vegansk pastagrateng Tahini, Butternut Squash, Cooking Recipes, Vegetables, Food, Food Recipes, Veggie Food, Vegetable Recipes, Meals

Gresskar- og brokkoligrateng - Vegetarbloggen

Rask middagsgrateng med grønnsaker og pasta i en kremet saus. Ingredienser til to porsjoner: 0,5 flaskegresskar/butternut squash 1 brokkoli 5 desiliter fusilipasta En stor skive daggammelt brød Saus: 1 desiliter cashewnøtter 3 desiliter soyamelk 1 desiliter næringsgjær 1 spiseskje tahini 2 spiseskjeer vegansk margarin 1 spiseskje dijonsennep 1 spiseskje sitronsaft 1 teskje røkt paprikapulver Bittelitt …