norske klassiker

Den marmorerte krydderkaken med sjokoladeglasur er en gammel slager som igjen har begynt å dukke opp på kakebordene. Den vekker minner for mange og finnes både i lyse og mørke varianter, som oftest i en kombinasjon.     Tropisk aroma lages gjerne i springform med et lag med sjokoladeglasur i midten. For å gjøre det litt enklere har jeg satt sammen en oppskrift som passer til en liten langpanne. Glasuren strykes på toppen og det klassiske mønsteret er laget ved hjelp av en gaffel. Kaken er…

Den marmorerte krydderkaken med sjokoladeglasur er en gammel slager som igjen har begynt å dukke opp på kakebordene. Den vekker minner for mange og finnes både i lyse og mørke varianter, som oftest i en kombinasjon. Tropisk aroma lages gjerne i springform med et lag med sjokoladeglasur i midten. For å gjøre det litt enklere har jeg satt sammen en oppskrift som passer til en liten langpanne. Glasuren strykes på toppen og det klassiske mønsteret er laget ved hjelp av en gaffel. Kaken er…

Gulerodskage med ostecreme

Gulerodskage med ostecreme

Nå har jeg funnet en helt idiotsikker måte å lage den gule kremen til suksesskaken på – eller gulkake, som jeg kaller den. Følger du denne fremgangsmåten er du garantert en knallgul krem som har en silkemyk konsistens. Og som garantert ikke skiller seg og får klumper som du definitivt ikke vil ha. Oppskriften på … Continue reading "Suksesskake med fantastisk god gul glasur"

Nå har jeg funnet en helt idiotsikker måte å lage den gule kremen til suksesskaken på – eller gulkake, som jeg kaller den. Følger du denne fremgangsmåten er du garantert en knallgul krem som har en silkemyk konsistens. Og som garantert ikke skiller seg og får klumper som du definitivt ikke vil ha. Oppskriften på … Continue reading "Suksesskake med fantastisk god gul glasur"

Islandskake   Bunn:  4 eggehviter  2 dl sukker  2 dl kokosmasse  1/2 plate kokesjokolade - hakkes   Eggekrem:  4 eggeplommer  100 g sukker ...

Islandskake Bunn: 4 eggehviter 2 dl sukker 2 dl kokosmasse 1/2 plate kokesjokolade - hakkes Eggekrem: 4 eggeplommer 100 g sukker ...

Butterdeig, vaniljekrem og melisglasur er oppskriften på napoleonskake. Litt smak av rom skal det også være. Grand Café på Karl Johan i Oslo var kjent for sin napoleonskake. Nå er kafeen historie, etter 141 år. Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Butterdeig, vaniljekrem og melisglasur er oppskriften på napoleonskake. Litt smak av rom skal det også være. Grand Café på Karl Johan i Oslo var kjent for sin napoleonskake. Nå er kafeen historie, etter 141 år. Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Skolebrødsnurrer | Det søte liv

Skolebrødsnurrer | Det søte liv

Den marmorerte krydderkaken med sjokoladeglasur er en gammel slager som igjen har begynt å dukke opp på kakebordene. Den vekker minner for mange og finnes både i lyse og mørke varianter, som oftest i en kombinasjon.     Tropisk aroma lages gjerne i springform med et lag med sjokoladeglasur i midten. For å gjøre det litt enklere har jeg satt sammen en oppskrift som passer til en liten langpanne. Glasuren strykes på toppen og det klassiske mønsteret er laget ved hjelp av en gaffel. Kaken er…

Den marmorerte krydderkaken med sjokoladeglasur er en gammel slager som igjen har begynt å dukke opp på kakebordene. Den vekker minner for mange og finnes både i lyse og mørke varianter, som oftest i en kombinasjon. Tropisk aroma lages gjerne i springform med et lag med sjokoladeglasur i midten. For å gjøre det litt enklere har jeg satt sammen en oppskrift som passer til en liten langpanne. Glasuren strykes på toppen og det klassiske mønsteret er laget ved hjelp av en gaffel. Kaken er…

Sarah Bernhardt i langpanne

Sarah Bernhardt i langpanne

Sarah Bernhardt i langpanne: Mandelbunn: 400 g mandler 400 g sukker 4 ts bakepulver 6 eggehviter Sjokoladekrem: 250 g smør 200 g melis 6 eggeplommer 2 barneskjeer kakao 2 ts vaniljesukker Sjokoladeglasur: 200 g kokesjokolade 2 ss smør.

Sarah Bernhardt i langpanne: Mandelbunn: 400 g mandler 400 g sukker 4 ts bakepulver 6 eggehviter Sjokoladekrem: 250 g smør 200 g melis 6 eggeplommer 2 barneskjeer kakao 2 ts vaniljesukker Sjokoladeglasur: 200 g kokesjokolade 2 ss smør.

Langpannekake med hvit sjokoladeglasur

Langpannekake med hvit sjokoladeglasur

Pinterest
Søk