Örtkyckling & rotsakspytt 2 pers Tärna 2 potatisar, 100 g kålrot, 1 stor palsternacka och 1 liten morot. Stek i 1 msk smör tills allt har mjuknat och fått färg. Vänd ner ½ dl...

Denna tonfiskröra är verkligen supergod! En gammal favorit på bloggen som jag har uppdaterat. Den förtjänar att få stå i rampljuset igen. Har du inte testat den så rekommenderar jag att du gör det 😀 Lika god i baguett, bakad potatis, på avokado, fyllning i smörgåstårta, till pastasalladen eller varför inte på en frasig våffla. […]

Å samle alt i en form gjør det både raskt og enkelt å lage middag. Denne fløtesausen med soya og søt chillisaus gir en smak av Asia. Helt nydelig spør du meg:)

Jeg elsker lettvinte løsninger – særlig når de smaker godt i tillegg! Spicy biff med paprika oppfyller begge krav. Biff og paprika stekes i en panne hver for seg, og blandes så sammen med en saus som du har mikset sammen. Det hele varmes opp, smakes litt til og middagen er klar. Setter du over [...]Read More...

Ni som ”känner” mina recept vet att jag gillar grytor, gratänger och det är ju inte så konstigt, vi är en stor…

Enklere enn dette blir det vel ikke. Laks og grønnsaker som lager seg selv i ovnen. Sunt, enkelt, godt og nesten ikke oppvask. Akkurat hva jeg er storfan av i hverdagen.

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

Kyckling- & purjolökspasta med krämig paprikasås

Kafta är köttfärsbiffar tillagade på mellanösterns vis. Här har jag enkelt tillagat biffarna med massa grönsaker på en plåt i ugn. Smidig rätt som sköter sig själv i ugnen. Perfekt att slänga ihop vid stressiga dagar eller när man kör kylskåpsrens. De flesta grönsaker passar perfekt till denna rätt! Du kan krydda biffarna helt efter […]

Deilig eggesalat som kan brukes som pålegg eller tilbehør til for eksempel røkt laks.

Sosekjøtt eller kjøtt i mørket er en gammel tradisjonsrik middagsrett som er utrolig smaksrik og sunn og fortjener litt oppmerksomhet. Den er enkel å lage men tar litt tid fordi kjøttet må koke en stund. Et godt forslag til søndagsmiddag. Oppskriften er nok til ca. 6 porsjoner. Oppskrift:

Smakrik och värmande vego-gryta med blomkål, kikärtor och kokosmjölk. Recept från Lotta Lundgren

Här kommer ett recept på otroligt goda vårrullar. SÅ GODA! Fyll dem med köttfärs eller qournfärs, de blir lika goda. Gör en stor sats och frys in de som inte äts upp. Praktiskt att ha frysen laddad med dem.

Disse kjøttbollene er virkelig nydelige. Du kan egentlig legge så mye arbeid som du vil i dem, men jeg tror at dess mer jobb og omtanke du legger i tilberedningen

När man slaskar ner så mycket vin i maten som jag gör är det lätt att glömma hur gott det är att laga mat med öl. Den här portergrytan blev osedvanligt god. Skär upp 1000 g högrev i små grytbitar. …