Gjærbakst

Collection by Hilde Ivetorp Søreng

9 
Pins
 • 
11 
Followers
Hilde Ivetorp Søreng
Dette er vårt absolutte favorittbrød. Det er saftig, har god skorpe, og er overraskende godt - selv etter frysing! Frø og gryn kan man variere etter smak. Brødet er veldig godt i matpakken, for det...

Verdens beste brød – eltefritt!

Dette er vårt absolutte favorittbrød. Det er saftig, har god skorpe, og er overraskende godt – selv etter frysing! Frø og gryn kan man variere etter smak. Brødet er veldig godt i matpakken, f…

Dette brødet blir så godt og saftig. Jeg har bakt det i en liten langpanne, men dobler d...

Matpakkebrød

Dette brødet blir så godt og saftig. Jeg har bakt det i en liten langpanne, men dobler du oppskriften, passer den fint i en vanlig stor langpanne. Oppskrift: 4 dl lunkent vann 1 ts salt 1 ss sukker eller honning 0,5 dl olje 25 gram gjær 150 gram sammalt hvete grov 100 gram sik

Mange nordmenn lengter etter skikkelig grovt brød etter en ferie i utlandet. Litt merkelig er det, at vi er så vant til fiberrik kost her oppe, mens de i mange sydligere land nesten bare spiser hvitt brød? Disse rundstykkene er rundstykkene du vil lage når du trenger skikkelig grov bakst. De er proppfulle av fiber, …

Fiberrundstykker - Marias Salt & Søtt

Mange nordmenn lengter etter skikkelig grovt brød etter en ferie i utlandet. Litt merkelig er det, at vi er så vant til fiberrik kost her oppe, mens de i mange sydligere land nesten bare spiser hvitt brød? Disse rundstykkene er rundstykkene du vil lage når du trenger skikkelig grov bakst. De er proppfulle av fiber, …

Proteinrikt havrebrød

Proteinrikt havrebrød - LINDASTUHAUG

Heihei! På utkikk etter eit saftig, smakfullt brød med sprø skorpe? Da kan eg anbefale dette proteinrike havrebrødet! Ingen elting eller heving, du rører kun sammen ingrediensene, så lager det seg sjølv i ovnen. Brødet er veldig næringsrikt, inneholder masse proteiner, langsomme karbohydrater og fiber. Det smaker like godt med pålegg til frukost, lunsj eller …

Luftige rundstykker med havregryn - My Little Kitchen

Luftige rundstykker med havregryn - My Little Kitchen

I dag vil jeg dele oppskriften på luftige og grove rundstykker med havregryn. Disse hjemmebakte rundstykkene er perfekt både til frokost, lunsj og nistemat for store og små. Rundstykker med havregryn: 18 stk 500 g hvetemel 400 g grovt mel 100 g havregryn 1 pk tørrgjær/ 50 g fersk gjær 6 dl melk 125 g …

WordPress.com

Det å starte dagen med noen gode grove hjemmebakte baguetter, er bare SÅ godt. Men er ikke helt sikker på om mine gutter er helt enige. De har fått så mye hjemmebakt brød her at de jubler når det er kjøpe brød på kjøkkenbenken. Disse baguetten blir uansett satt frem til frokosten idag så får…

Dette er Marit Røttingsnes Westlies nydelige oppskrift på gulrotbrød. Fordi det er både kesam og gulrot i brødet, blir det veldig saftig og godt. Det tåler derfor godt å bli fryst og opptint igjen.

Dette er Marit Røttingsnes Westlies nydelige oppskrift på gulrotbrød. Fordi det er både kesam og gulrot i brødet, blir det veldig saftig og godt. Det tåler derfor godt å bli fryst og opptint igjen.