Hverdags grovbrød
Selvgjort er velgjort
Ny side1
CHARLS
Dette brødet ble kåret til Telemarks beste hjemmebakte brød (husmorbrød) i en konkurranse på NRK Telemark i 2004. Min fetter Luis har bakt dette brødet i en årrekke og jeg har til stadighet fått med et nybakt brød etter besøk hos han. Jeg liker brødet så godt og fikk trikset til meg oppskriften, så jeg […]
Luftige rundstykker med havregryn - My Little Kitchen
I dag vil jeg dele oppskriften på luftige og grove rundstykker med havregryn. Disse hjemmebakte rundstykkene er perfekt både til frokost, lunsj og nistemat for store og små. Rundstykker med havregryn: 18 stk 500 g hvetemel 400 g grovt mel 100 g havregryn 1 pk tørrgjær/ 50 g fersk gjær 6 dl melk 125 g …
Luftige rundstykker med havregryn - My Little Kitchen
I dag vil jeg dele oppskriften på luftige og grove rundstykker med havregryn. Disse hjemmebakte rundstykkene er perfekt både til frokost, lunsj og nistemat for store og små. Rundstykker med havregryn: 18 stk 500 g hvetemel 400 g grovt mel 100 g havregryn 1 pk tørrgjær/ 50 g fersk gjær 6 dl melk 125 g …
Nøttebrød
Heisann! Nå har jeg bakt et av de mest vellykkede brødene noensinne, også så enkelt! Det er saftig og utrolig god på smak og konsistens, om man liker nøtter, vel å merke Nøttebrødet kan spises både til frokost eller som tilbehør til middag, eller kanskje til ostekvelden? Fiberhusk fås kjøpt i de
Ekstra grove polarbrød
Supergode polarbrød som egner seg godt til matpakken. Metter mye og er enkle å bake. Av oppskriften får du 12 stk polarbrød. Oppskrift: 80 gram havremel 300 gram grovbakstmel med hvete og rug 100 gram hvetemel Ca. 10 gram fersk gjær 1 ts honning 1 ts salt 2 dl lettemelk 1 dl
Glutenfrie knekkebrød
Her kommer oppskrift på de beste knekkebrødene jeg vet om, og best av alt: det er ikke et gram med mel i dem, bare frø og nøtter. Hva du bør ha i hus før du begynner: nøtter, mandler, solsikkekjerner, linfrø, sesamfrø, fiberhusk (psylliumsfrøskall) og gresskarkjerner. Først hakker jeg 125 g. nøtter/ mandler i en blender. Jeg tar det jeg har, i dag var det mandler, hasselnøtter og valnøtter. Deretter tømmer jeg oppi: 3 dl. solsikkekjerner (180 g.) 1 dl. linfrø (70 g.) 1 dl. sesamfrø (65 g.) 3…
Hvetefrie grove rundstykker med solsikkekjerner
Disse rundstykkene er uten hvete. De er grove og gode, sprø utenpå og myke inni og gir en sunn og deilig start på dagen (passer også godt til lunsj og kveldsmat). Hvetefrie grove rundstykker med so…
Fenomenale frokostbrød (Oppskrift) - John Steffensen
Frokostbrød som alle liker!
Fenomenale frokostbrød (Oppskrift) - John Steffensen
Frokostbrød som alle liker!
Eltefrie rundstykker med valmuefrø - Mat På Bordet
Eltefrie rundstykker med valmuefrø er laget med en deig som jeg lagde 3 dager på forhånd. Helt sant! Jeg har nemlig kjøpt en ny kokebok – eller rettere sagt en bakstbok. The new artisan bread in five minutes a day, heter den og er skrevet av Jeff Hertzberg og Zoë François. Zoë er kjenner [...]Read More...
Rundstykker med rugmel og linfrø
Du vet det blir en god frokost når du kan sette nystekte rundstykker på bordet!
Oppskrift: Torunns grove rundstykker
Torunns grove rundstykker er sunne og metter godt. Du baker dem med grov sammalt hvete og sesamfrø på toppen. De smaker ekstra godt med nyrørt syltetøy.
Ingers lavkarbo-brød kan bidra til raskere vektnedgang
Her får du oppskriften.
Luftige rundstykker
Disse rundstykkene er fantastisk gode! Oppskriften holder til 16 rundstykker.