Budapestkake finnes i flere varianter, sjekk for eksempel denne populære budapestkaken som er laget av Kristine Ilstad fra Det Søte Liv. Oppskriften du finner her er derimot litt annerledes. Budapestrull kan lages i forskjellige varianter, og denne har mandariner i kremen. Nam! Denne kaken kan med fordel lages dagen før servering. Tips: Det er viktig
Når det er sommer, vil man gerne spise is. Og det vil jeg også gerne. Derfor har jeg lavet mange is på laktosefri fløde og været tilfreds med det. Men efter en periode helt uden mælkeprodukter, syntes jeg, at jeg fik det mærkeligt efter at have spist en (jo, kun én) portion laktosefri flødeis. OgLæs mere
Både jeg og min mor ELSKER denne kaken!! "Engelsk valnøttkake" er ikke så veldig spesiell å se på, men den smaker fantastisk! Kaken består av en myk og litt kompakt kakebunn, som er laget med grovt mel. På toppen er kaken belagt med et tykt og litt seigt dekke laget av brunt sukker, kremfløte og masse valnøtter. Bør prøves!
Her kommer superdesserten over alle superdesserter – herligheten lages kjapt i food processor og stekes i en og samme form, likevel ender du opp med en frisk, søt og nydelig dessert med en søtsyrlig sitronsaus i bunnen. Med andre ord en “2-i-1” dessert som i tillegg lager lite oppvask. Den lemon curd-aktige sausen lager seg selv …
Bare halvgrovt tenker du, i disse dager når brød ikke kan bli grovt nok. Da vil jeg bare si at et hvilket som helst hjemmelaget brød slår det groveste industribakte brødet ned i sokkene. Så min o…