Nå som jeg har hatt lavkarbo som kosthold en god stund finnes mye rart i skapene. For noen dager siden mikset og trikset jeg med det jeg hadde i skapene og fikk et perfekt lavkarbo brød. Aldri før har jeg kommet så nær vanlig brød. Det ble ikke vått engang. Jippi (hyle av glede). Det består jo av en

Disse er fine til for eksempel ost. 2 dl malte mandler 1 dl sesamfrø 2 eggehviter 1/2 ts salt 1 ts sukrin 2 ts fiberhusk ____...

Nå som jeg har hatt lavkarbo som kosthold en god stund finnes mye rart i skapene. For noen dager siden mikset og trikset jeg med det jeg hadde i skapene og fikk et perfekt lavkarbo brød. Aldri før har jeg kommet så nær vanlig brød. Det ble ikke vått engang. Jippi (hyle av glede). Det består jo av en

Deigene kan også formes til burgerbrød, loff og focaccia.

Lige siden jeg lavede de her burgerboller, er vi gået lidt burger-amok herhjemme. Vi har længe spist burger uden bolle, hvilket jo også smager godt, men det er godt nok lang tid siden, vi har spist en burger med fingrene. I dag gik vi så helt old school, uden at bliver helt snasket til. Det...Read More »

I går laga eg lavkarbo-briks, nam! Dei er kjempegode, sunne og mettande, og er veldig enkle å laga. Dei er eigentleg berre samansett av uli...

Mange av de som har gått fra et tradisjonelt kosthold til lavkarbo savner

En blogg om Sukkerfri, Glutenfri og Lavkarbo matglede