Sjømat

Collection by Hanna K • Last updated 9 hours ago

130 
Pins

BAKT TORSK MED URTESMØR, CHERRYTOMATER OG BLOMKÅLRIS

Jeg får aldri nok av gode fiskeoppskrifter, og spesielt ikke når den er så enkel som denne! Torsk i urtesmør smaker nydelig med cherrytomater og blomkålris!

Grillet lakseside med balsamicosirup og pinje-, tomat- og krydderurtecrumble

Mmmmmmm... Det bliver ikke meget bedre end dette. Den bedste opskrift med laks, jeg har prøvet - uden tvivl. Nem, hurtig og simpelthen bare pivlækker :) Opskriften kommer fra Skagenfood.dk. Kun ganske få ændringer - bl.a. tilbereder jeg på grill fremfor ovn. Jeg serverede den med nye kartofler, grøn salat og en kold krydderurte/cremefraiche-sauce. Ca. 700 g. hel lakseside m. skind 200 g. brød - gerne daggammelt franskbrød el. lign 1 bundt persille (kruspersille eller bredbladet) 2 fed
…

Fish DishesSalmon RecipesLove FoodFood And DrinkHealthy Recipes

Helstekt laks med sprø poteter - Ida Gran Jansen

Laks kan smake helt vanvittig godt når den er forberedt på den riktige måten. Mariner laksen i en skikkelig god marinade så har du et godt utgangspunkt. Og vet du hva, der skal jeg hjelpe deg. Jeg har i tillegg til å marinere laksen stekt tynne potetskiver som jeg legger under laken. Altså, de ble …

I egen blogg kan man vel være så patriotisk man bare vil? Her kommer oppskrift på verdens beste fiskekaker. Vanskelige å lage er de helle...
Norwegian FoodFavorite RecipesFishcakesGood Food

Mammas gode fiskekaker

I egen blogg kan man vel være så patriotisk man bare vil? Her kommer oppskrift på verdens beste fiskekaker. Vanskelige å lage er de heller ikke - og du føler deg som DEN fullbefarne husmora/husfaren når du står der med trauet fullt av lubne, gyldne fiskekaker. Struttende av smak og sunnhet, og med null tilsetningsstoffer av ukjent opprinnelse. Dette er mammas oppskrift. De første gangene jeg laget fiskekaker, gjorde jeg det sammen med henne. Etter hvert ble det et prosjekt for meg og idErik…

Seaweed SaladFood And DrinkChickenEthnic Recipes

Sesamstekt torsk med soyaspinat

Sesamstekt torsk med soyaspinat - apnnestekt torsk med sesamcrust og en kremet spinat med smak av soya og sesamolje

BreakfastRelaxCod Fish

Ovnsbakt Klippfiskgryte ♫♪

Klippfisk er fisk som er saltet og tørket. Det er som oftest torsk, som blir brukt til klippfisk. Inntil 1960-tallet foregikk tørkingen på klippene, derav navnet klippfisk. Torsken blir saltet i kar i to uker, da vil den lake seg. Etterpå stables den med salt mellom lagene og ligger tørt slik at laken renner av. Etter to uker er den saltmoden, og ferdig saltet fisk blir nå tørket i en tørketunell eller et tørkekammer. Fisken må vannes ut før den kan tilberedes. Jeg brukte ferdig utvannet…

Fish DishesSeafood DishesTapasGrillingFood And Drink

Thai laks og brokkoliris - Mat På Bordet

Thai laks og brokkoliris er en kjapp og god fiskemiddag med spennende smaker. Disk opp med dette neste gang fisk står på menyen!

LcHf: Verdens beste fiskegrateng | Desiree Andersen

Ikke alle dager er bra, men det er noe bra i hver dag. Det som var bra i går var å komme hjem til en god klem og ferdig middag… Middagen vet jeg det er mange som har ønsket […]

Bacalhau com natas er en portugisisk rett med klippfisk, poteter og løk som gratineres med bechamelsaus og brødrasp. Rett og slett en klippfiskgrateng.

Gratinert klippfisk

Bacalhau com natas er en portugisisk rett med klippfisk, poteter og løk som gratineres med bechamelsaus og brødrasp. Rett og slett en klippfiskgrateng.

Torskeloin med estragonsauce, spinat og ris | Femina

Fisk har kort tilberedningstid, men ofte mangler man lige den rigtige opskrift. Her får du opskriften på torskeloin med estragonsauce, spinat og ris

Fear-free fish stew

·
24 reviews
·
2.5 hours
·

Nigella's easy fish stew is full of flavour and makes cooking fish a doddle.

Ethnic RecipesDressing

Mangochutney-sild med æble og forårsløg | Dip, dressing, dyppelse og sovs | Persilles blog

I denne opskrift møder lækre danske sild Indien - dressingen er nemlig krydret med både ekstra hot mangochutney, garam masala og chili. Elsker du som jeg karrysild og kan du også lide mad med et eksotisk strejf, så vil jeg anbefale dig denne opskrift.Opskrift: 250 g gode marinerede sil

Klippfiskboller

Klippfiskboller

– Klippfiskboller er fiskens svar på sjokoladetrøfler, sier Lise Finckenhagen. Hun serverer klippfiskbollene sammen med safran- eller chipotlemajones.

Bacalao

Bacalao

Bent Stiansen har sterke minner knyttet til denne retten, dermed er det ekstra stas at familien Vaugers bacalao får tommel opp av mesterkokken.

Torskgratäng med dill och räkor - Victorias provkök
Scandinavian FoodGood FoodFood And DrinkCooking Recipes

Torskgratäng med dill och räkor - Victorias provkök

Torskgratäng med dill och räkor, en helt fantastiskt god och enkel torskgratäng med räkor som serveras tillsammans med potatis.