Var på besøk hos mamma og fikk servert disse fantastisk gode vanilje hornene! Her skal ikke melken varmes, alt skal bare være kald væske men de blir bare fantastisk gode. Legg å lage og kan også fr…

Disse «wienerbrødene» brukte mamma å lage ofte når jeg var mindre, og de er en lett og kjempegod variant av de klassiske smørdeigswienerbrødene. De blir myke og saftige og med litt meli…

Min bestemor bodde på gård, og jeg elsket å bo hos henne og bestefar på somrene da jeg var liten. Best av alt likte jeg bringebærplukking som ble til verdens beste rørte bringebærsyltetøy og bakingen på kjøkkenet hennes, som jeg fikk disponere fritt. Bestemor lærte meg tidlig å lage hennes helt spesielle wienerbrød, som egentlig er en krysning mellom boller og wienerbrød, og som ikke krever like mye bretting og kjevling som vanlige wienerbrød.

Solboller spises mange steder for å feire at sola kommer tilbake etter mørketida. Vi er gjerne med å feirer. Denne oppskriften er med som en av 10 finalister til Norges beste bakst 2017.

Inneholder reklame Før jeg gir dere oppskriften på noen fantastisk gode snurrer med vaniljekrem og bringebær så skal jeg snakke litt om et viktig tema. Det er noe vi alle gjør, og det er noe vi alle kan blir bedre på. Nemlig å kaste mat, eller ikke kaste mat. Visste du for eksempel at vi …

Kardemommeboller er kanelbollens søte kusine, minst like god men med litt annen smak. Jeg pleier i tillegg ha litt vanilje i så blir bollene ekstra gode. Jeg bruker grovmalt eller hel kardemomme når jeg lager disse. Det kan være litt vanskelig å få tak i, men jeg finner det som regel på innvandrerfo

Kan jeg få friste med deilig gjærbakst på tampen av påskeferien? Prøv disse nydelige kanelsnurrene – slik gjør du det:

For å få luftige og ekstra gode kanelboller er det to ting som er ekstra viktig å passe på. Her er oppskriften på verdens beste kanelboller!

Det dufter deilig i huset akkurat nå. Disse står på benken og avkjøler seg, og den deilige lukta av gjærbakst fyller...