Boeuf bourguignon | FRITT & VILT
I Fritt & vilt er vi - som dere sikkert har skjønt - svake for slowfood. Her kommer nok en oppskrift på en utrolig god gryte hvor du kan bruke både flatbiff, rundbiff, bog, lårtunge, nakke og høyrygg. Alt grytekjøtt med andre ord! Gryta er ypperlig å server når du skal ha gjester, fordi du ka
Arvekyllingen
Dette er en av de oppskriftene som går i arv, ikke akkurat fra generasjon til generasjon, men fra selskap til selskap. Der alle damene (og nå er jeg ikke kjønnsdiskriminerende) sitter med hver sin blokk, penn og papir når middagen er fortært. Jeg fikk den fra min svigerinne, som i sin tur hadde fått den … Continue reading "Arvekyllingen"