Lige et lille pip her fra sommerhuset. Desværre er vejret jo ikke lige til at ligge på terrassen og sole sig med et glas kold Asti i hånden😔… Men så snupper vi bare Astien indendøre 😉 Og i tirsdags fejrede vi min fødselsdag, og ingen fødselsdag uden kage, vel? Men da jeg ikke lige gad bruge flere timer i køkkenet, blev det til denne super lette og lækre jordbærkage, der ikke skal bages, men bare gøres klar og stilles på køl en halv times inden servering . De friske danske jordbær er selvfølgel
