"Himmelsk marengskake" er en av de absolutt aller beste kakene jeg noensinne har smakt - og det sier ikke så rent lite...! Da mannen min testet kaken kom han til samme konklusjon, og vi snakker her om en usedvanlig kritisk og ikke minst erfaren kakesmakstester... "Himmelsk marengskake" består av en myk kakebunn som dekkes med en helt utrolig god sjokoladekrem. Oppå der har man et tykt lag luftig pisket krem. Den øverste kakebunnen består av en marengsbunn som er laget med brunt sukker…

Igår tittade jag på repris ” Hela Sverige bakar ”. Veckans tema var petit choux och en svensk klassisk maräng rulltårta… budapestrulle. Jag…

Idas fristelser

Vannbakkels skal være lette, luftige og porøse, og da er det noen knep du bør kunne! Her er tipsene som gir vellykkede vannbakkels, og detaljert oppskrift.

Dette må være noe av det enkleste, men samtidig noe av det beste man kan lage når det gjelder julekonfekt! En amerikansk klassiker, laget av sjokolade, karamell og salte nøtter. En av mine absolutte favoritter! Karamellsjokolade med salte nøtter 200 g lys kokesjokolade 50 g fløtekarameller, for eksempel smørbukk 100 g salte nøtter, for eksempel …

Hei fine lesere♥ Denne Snickers variant av den populære kake en klassisk Budapest rull, er farlig godt. Kaken er fylt med sjokolade krem, salte peanøtter, salt karamell, og litt havsalt, Selve toppen er drysset med smelted sjokolade, salt karamell saus , og salte peanøtter det er bare magisk godt! SNICKERS BUDAPEST RULL INGREDIENSER 250 GRAM

Iskake med bjørnebær og eggelikør | Det søte liv

Hei dere! Som jeg skrev i gårsdagens innlegg, hadde jeg egentlig tenkt å poste oppskrift på en en kjempegod rabarbraterte i kveld - men etter den enorme responsen jeg fikk tidligere i dag da jeg postet bilde av disse browniesene med masse sjokolade og deilig, bløt karamell på instagram og facebook, må jeg gjøre en aldri så liten omprioritering. Så "by popular demand" kommer her oppskriften på fantastisk gode Brownies med salt karamell! Og ja, de er akkurat så fantastisk gode som de ser ut…

Iskake med marengs og sjokolade er en flott og lettvint kake å lage når som helst på året! Denne og andre gode oppskrifter finner du på Mat på Bordet.

Happy Diwali and a Happy New Year! I dag starter årets største fest i India som heter Diwali - dette er hinduenes nyttårsfeiring og står for "the festival of lights"! Ved feiringen av det nye året, feirer man at det gode vil seire over det onde, og at lyset vil seire over mørket. Verdt å merke seg er at i følge hinduenes kalender går vi inn i året 2071 i morgen! Som dere vet, var jeg i India i forrige uke, og over alt - på hustak, trær, i butikkene og alle andre steder man kan tenke seg…