Pepperkakehus - Slik lager du det fra bunnen av
Pepperkakehus hører julen til men i stedet for å lage et stort hus har jeg i alle år laget et lite hus som akkurat får plass i vinduskarmen. Malen tegner jeg selv – det kan du også lett få til. Man kan trygt si det ofte blir et hus «med sjel» ettersom jeg alltid må spikke litt på vegger og tak. De har nemlig en tendens til å ese ut og få skjeve vegger etter en tur i ovnen. Mitt tips for stabile vegger er å kjevle kjøleskaps-kald deig direkte på stekeunderlaget, på bakeplaten (legg en klut u