Mat

Neste oppskrift ut fra kjøkkenet mitt er en osteiskake. Bedre iskake har ikke jeg smakt. Inspirert av en hitterværing.

Jeg har en kusine på Sunnmøre som har gitt meg en fantastisk lefseoppskrift, og latt meg dele den på bloggen. Disse har jeg bakt flere år nå, og i dag skal jeg bake lefser til min far. Da må jeg hu…

For snart 23 år siden fikk jeg mitt første barn. Tre gutter på rappen. Siden har det gått slag i slag. Datter er nå 11 år. Prøv å forestill deg hvor mange dugnader, skoleavslutninger, foreldremøter, 17. mai-er, fotballturneringer, turnstevner, pianokonserter, dåper, bursdager, konfirmasjoner osv. je

For å få luftige og ekstra gode kanelboller er det to ting som er ekstra viktig å passe på. Her er oppskriften på verdens beste kanelboller!

Denne lefsen er jeg vokst opp med. Oppskriften kommer fra min mammas farmor. Denne tjukklefsa var det aller beste min morfar kunne få, så hvert år var hans bursdagsgave klar! Vi bakte en lefse for hvert år han ble, så for hvert år som gikk ble lefsebunken høyere og høyere - og i følge han, bedre og

Iris Genser Summer Breeze, kjøp den som strikkepakke hos HoY.no

Vet du vilken lyckokänsla det är att ha hittat ett superbra recept? Som du kan variera om och om igen? Dessa hallonrutor är rena drömmen. Har gjort citronrutor som också är en syrlig variant. Nästa gång blir det med kvarg. En lite sötare variant med russin eller mandel i. Kommer bli magiskt. Det tar ingen…

Recept på lättlagad mat från matprogram och kokböcker. Allt från LCHF till scones, muffins, kladdkaka, pannkaka, festmat och snabba middagstips.

Av og til, når man er på en ekstra fin restaurant, får man servert brød før maten, som er så godt at man skulle ønske man kunne lage det hjemme. Dette er et slikt brød! Da vi besøkte Gullmarsstrand hotell i Sverige fikk vi utrolig god mat, men dette brødet var noe helt særlig. Det var så godt, …

Ein av grunnane til at eg fortsatt er godt gift kan vera at eg har gjort han avhengig av mine heimebaka brød. Desse brøda har eg baka minst ein gong pr månad i omlag 27 år. Med litt små justeringa…

Svigermoren min lager Verdens beste Daim-iskake! Det er ikke tull! Dette er virkelig noe av det beste jeg vet, og jeg gleder meg alltid stort hver gang hun har den på menyen. Utrolig nok har jeg klart å få henne til å røpe den hemmelige oppskriften hennes, og best av alt, jeg har fått lov til …

Denne kaken fikk jeg første gang i Frankrike for 25 år siden. Vi bestilte kaken, tok første bit, så på hverandre … og ble helt stille. Dette var uten tvil den beste sjokoladekaken vi noen gang hadde smakt. Jeg har heldigvis klart å gjenskape oppskriften. Denne kaken er virkelig den beste sjokoladekaken jeg noen gang …

Sarah Bernhardt med gult fyll er ein kombinasjon av Sarah Bernhardt og Suksessterte så det kan jo ikkje gå feil. I tillegg kan den frysast!

Enklere enn dette blir det vel ikke. Laks og grønnsaker som lager seg selv i ovnen. Sunt, enkelt, godt og nesten ikke oppvask. Akkurat hva jeg er storfan av i hverdagen.