Ostekake med multer
Dette er enda en spennende variant av ostekake! Multefrøene gir litt tyggemotstand, hvilket står i kontrast til den fløyelsmyke ostefromasjen. Kjempesuksess for deg som liker multer!
Mammas Sjokoladekake – den beste i verden
Jeg synes det er på tide å republisere denne langpanneoppskriften nå når vi går inn i en ny kakehøytid, hvor både helligdager, barnehagedugnader og mange barnebursdager står i kø. Dette er en enkel…
Oboykake - knallgod, saftig og enkel sjokoladekake
Ingredienser 150 g smeltet smør7,25 dl Kefir6 dl Sukker1 ss Natron6-8 ss oboy10 dl HvetemelGlasurca 150 g Melis150 g Smeltet smør6-8 ss Oboylitt kaffe3 ts VaniljesukkerSlik gjør duBland alle ingrediensene sammen og bland det sammen til en jevn røre. Hell røren i en langpanne. Stekes på nederste rill
Napoleonskake
Jeg kan fremdeles huske den gangen da jeg som 7-8 åring vant en hel napoleonskake
Saftig sjokoladekake i langpanne
Myk og saftig sjokoladekake som smelter i munnen. Du trenger 5 egg 300 g hvitt sukker 100 g brunt sukker 500 g hvetemel 50 g kakaopulver 4 ts bakepulver 4 ts vaniljesukker 3 dl rømme 100 g lys koke…
Vaniljekesam-fromasjkake
Det er noen år siden min mamma sa til meg: "Kristine, det har kommet vaniljekesam i butikken!" Jeg svarte: "Sier du det..?" Jeg tenkte: "So what?". Mamma: "Du MÅ smake den!" Jeg svarte: "Jada. Spiser du den som tilbehør til noe?". Jeg tenkte: "Kesam er kesam. Vi får se". Mamma: "Neida. Vaniljekesam smaker nydelig i seg selv". Jeg svarte: "Ok. Skal kjøpe det snart". Jeg tenkte: "Høres ikke godt ut". Så - noen år senere - smaker jeg vaniljekesam for første gang, og det fremkalte jubelbrus inni…
Endelig har jeg fått den originale oppskriften på ferge sveler!! - Funkygine
Har du hørt om MRF-svele? Eller fergesvele? Om du er fra Møre og Romsdal har du selvsagt det. Eller kanskje du har vært på Norgestur og lagt merke til at mange Fylkesbåter serverer tjukke og saftige sveler med store mengder smør og sukker eller brunost i byssa? Her må det legges til at store mengder, […]
Tiramisù
Dette er en ekte, italiensk oppskrift på en absolutt FANTASTISK Tiramisù! Tykk, kremete og med sterk kaffesmak.
Oboykake - knallgod, saftig og enkel sjokoladekake
Ingredienser 150 g smeltet smør7,25 dl Kefir6 dl Sukker1 ss Natron6-8 ss oboy10 dl HvetemelGlasurca 150 g Melis150 g Smeltet smør6-8 ss Oboylitt kaffe3 ts VaniljesukkerSlik gjør duBland alle ingrediensene sammen og bland det sammen til en jevn røre. Hell røren i en langpanne. Stekes på nederste rill
Himmelsk marengskake
"Himmelsk marengskake" er en av de absolutt aller beste kakene jeg noensinne har smakt - og det sier ikke så rent lite...! Da mannen min testet kaken kom han til samme konklusjon, og vi snakker her om en usedvanlig kritisk og ikke minst erfaren kakesmakstester... "Himmelsk marengskake" består av en myk kakebunn som dekkes med en helt utrolig god sjokoladekrem. Oppå der har man et tykt lag luftig pisket krem. Den øverste kakebunnen består av en marengsbunn som er laget med brunt sukker…
Saupkake
Dette er en gammel oppskrift fra bygda som opprinnelig har koppemål. Saup er et gammeldags ord for surmelk. Jeg fikk oppskriften på denne kaken fra min tante Kirsten for mange år siden, og jeg elsket den fra første bit! Kakene er holdbare og smaker nydelig av kanel, sjokolade og kaffe. Oppskriften er til stor langpanne.