Pinterest • Verdens idékatalog

Godt smågodt

6 Alle Pins2.47k Følgere

Kjapp mat: Pastarett på 10 minutter

pin 20

Det som er så greit med denne type grøt er at den røres sammen på kvelden og så blir den ferdig over natten i kjøleskap. Neste morgen kan du nyte en smakfull grøt i fred og ro eller ta den med på vei til skole eller jobb.

pin 12
heart 1

Chèvre med honning og pinjekjerner, en enkel og kreativ forrett.

pin 11
heart 1

Arme riddere er brød som har trukket i egg og melk før det stekes i stekepanne. Det er lurt å bruke et dag-gammelt brød, gjerne loff, for å få den perfekte konsistensen uten at det begynner å smuldre.

pin 8
heart 1

Gazpacho og østers. Har du ennå ikke spist hummer og drukket champagne i år så begynner det å haste. Det trenger nødvendigvis ikke være så komplisert å gjøre det luksuriøst, men litt mer tidkrevende og litt dyrere skal jeg innrømme at det fort kan bli.

pin 4

Skinke og melon - Bruk Cantaloup-melon (den lysegrønne med oransje fruktkjøtt som du finner overalt.) Her er det helt essensielt at du finner en god melon. Hvis du ikke kan lukte den gjennom skallet – lag noe annet. God spekeskinke skal ikke være for salt, være godt lagret, og har god smak på fettet. I tillegg er det viktig at den er skåret flortynt, helst rett før servering, og at den er temperert (ikke er kjøleskapskald) når den spises.

pin 4