Dessert

"Himmelsk marengskake" er en av de absolutt aller beste kakene jeg noensinne har smakt - og det sier ikke så rent lite...! Da mannen min testet kaken kom han til samme konklusjon, og vi snakker her om en usedvanlig kritisk og ikke minst erfaren kakesmakstester... "Himmelsk marengskake" består av en myk kakebunn som dekkes med en helt utrolig god sjokoladekrem. Oppå der har man et tykt lag luftig pisket krem. Den øverste kakebunnen består av en marengsbunn som er laget med brunt sukker…

Her kommer superdesserten over alle superdesserter – herligheten lages kjapt i food processor og stekes i en og samme form, likevel ender du opp med en frisk, søt og nydelig dessert med en søtsyrlig sitronsaus i bunnen. Med andre ord en “2-i-1” dessert som i tillegg lager lite oppvask. Den lemon curd-aktige sausen lager seg selv …

Ingen over og ingen ved siden; Uten tvil - dette er VERDENS BESTE SJOKOLADEKAKE!!!

Hjemmelagde karameller lager du enkelt med kun fem ingredienser, 7,5 minutter og en mikrobølgeovn. Om du vil ha de seige eller harde, styrer du selv!

Dette må være noe av det enkleste, men samtidig noe av det beste man kan lage når det gjelder julekonfekt! En amerikansk klassiker, laget av sjokolade, karamell og salte nøtter. En av mine absolutte favoritter! Karamellsjokolade med salte nøtter 200 g lys kokesjokolade 50 g fløtekarameller, for eksempel smørbukk 100 g salte nøtter, for eksempel …

Iskake med marengs og bringebær laget fra bunnen av uten behov for iskremmaskin! Enkelt og raskt å lage - alle vil elske den!

Iskake med marengs og bringebær laget fra bunnen av uten behov for iskremmaskin! Enkelt og raskt å lage - alle vil elske den!

Her kommer superdesserten over alle superdesserter – herligheten lages kjapt i food processor og stekes i en og samme form, likevel ender du opp med en frisk, søt og nydelig dessert med en søtsyrlig sitronsaus i bunnen. Med andre ord en “2-i-1” dessert som i tillegg lager lite oppvask. Den lemon curd-aktige sausen lager seg selv …

Iskake med marengs og bringebær laget fra bunnen av uten behov for iskremmaskin! Enkelt og raskt å lage - alle vil elske den!

Daimkake

Osteiskake med søtt og salt. Salte kjeks i bunnen, sprø daimbiter i isen og en fløyelsmyk karamellsaus med et hint av salt. Vi snakker verdens beste iskake som er kåret til 2.plass i Norges beste b…

Stemningen sto i taket da Lise Finckenhagen kom med denne kaken. Nøttebunnen synker sammen i midten når den kommer ut av ovnen. Men det gjør ingenting. Da bare fyller du den med masse god krem. Først en seig sjokoladekrem og så krem smakt til med kaffe.

Iskake med marengs og bringebær laget fra bunnen av uten behov for iskremmaskin! Enkelt og raskt å lage - alle vil elske den!

Iskake med marengs og bringebær laget fra bunnen av uten behov for iskremmaskin! Enkelt og raskt å lage - alle vil elske den!

Iskake med marengs og bringebær laget fra bunnen av uten behov for iskremmaskin! Enkelt og raskt å lage - alle vil elske den!