kaker

Søte, norske jordbær er noe av det beste med sommeren! Denne deilige jordbærdesserten er nydelig og lett å lage. Navnet kommer av at kjeksbunn, mascarponekrem, vaniljekrem og jordbær legges lagvis i en form. Kombinasjonen er sommerlig og herlig! Start gjerne dagen i forveien slik at desserten får stått i kjøleskapet og blitt fastere i konsistensen. Da blir det lettere å skjære stykker som holder fasongen, slik at du ser de fine lagene.

Hei, hei! Mazarinkake er en lys og myk mandelbunn, som lages med råmarsipan (såkalt "ekte marsipan", som har høyt mandelinnhold). Den søte mandelbunnen er nydelig med den litt syrlige rabarbrakremen. Rabarbrakremen lages av bakte rabarbra, som får renne godt av seg. Rabarbrasaus som blir til overs kan brukes som pynt på kaken og serveres ved siden av. Dette er en deilig sommerkake!

"Kom arbeidslyst og treng deg på. Her skal du motstand finne." (Solan Gundersen fra Flåklypa) Det trenger heldigvis ikke å ta lang tid og mye arbeid å lage en vidunderlig god sjokoladekake, som også ser flott ut! Her har du oppskriften på en myk og deilig sjokoladekake med saftig og litt klebrig konsistens. Kakedeigen skal bare røres raskt sammen for hånd. På toppen er kaken dekket med pisket krem som er marmorert med sjokoladesaus. Kaken smaker nydelig og passer kjempegodt både til selskap…

Klassisk langpannekake til hverdag og fest For få dager siden sto jeg i et skolekjøkken og trillet marsipan sammen med klassen...

Her har du en dansk oppskrift på en marmorert formkake som rett og slett er helt SUPER! Deigen røres sammen i en fart og kaken blir helt spesielt myk og saftig! Sjokoladeglasur på toppen er supergodt, men ikke nødvendig, for kaken er kjempegod i seg selv!!

Langpanne kaker er så utrolig greit å ha med seg på sommeren og denne er helt perfekt! En frisk smak av sitron og vanilje som smaker ekstra godt sammen med en kopp kaffe. 4 dl melk 75 gr smør 1/2 p…

Egentlig hadde jeg tenkt å vente til farsdag, men denne kaka kan glede mange før den tid. Ikke bare er den...

"Bondepikenes eplekake" er basert på de samme ingrediensene som den tradisjonsrike, norske desserten "Tilslørte bondepiker". I desserten legges karamelliserte, smørstekte kavringsmuler lagvis med myk fløtekrem og deilig eplemos i dessertskåler. Som kake er bondepikene ikke bare tilslørte, men fullstendig tildekkede av uskyldig, hvit krem, men det du finner på innsiden er desto mer interessant og selvfølgelig kjempenydelig;-)

Til håndballens sommeravslutningen ble jeg aldri helt enig med meg selv om hvilke kake jeg skulle lage. For til tross for massivt press v...

Egentlig hadde jeg tenkt å vente til farsdag, men denne kaka kan glede mange før den tid. Ikke bare er den...

Her har du en alldeles nydelig bløtkake som stammer fra idylliske Østermarie på Bornholm i Danmark. Kaken er fylt med bringebærkrem og pyntes med sjokoladeglasur, krem og jordbær. Deilig....!

KJEMPEGOD KAKE!

Dette er en lekker og kjempepopulær iskake som smaker som softis! Iskaken består av kjeksbunn, en utrolig nydelig vaniljeis og sjokoladestrøssel på toppen. Kaken kan lages i god tid før du skal servere den og oppbevares i fryseren.

Sjekk ut denne deilige oppskriften på dekorativ og saftig marmorkake i langpanne! Du finner den her på bloggen min Mat på bordet.

Hjemmelaget is om sommeren smaker bare himmelsk godt! Her har dere oppskriften på en nydelig hjemmelaget is med lokale jordbær. Du kan ogdå bruke andre bær / frukt hvis det er ønskelig. 4 egg 150 g…