Middagstips

Dette var en så deilig og mettende middagsrett! Til 2 porsjoner: 2 kyllingfilet4 skiver bacon1-2 båter hvitløk1 liten rød paprika3 ss purreløk eller vårløk1 - 1,5 dl kremfløteSmør til steking Stek kylling og bacon et par minutter på hver side slik at det får litt farge. Surr baconskivene rundt k

Hei! Har du en skuff med litt slappe grønnsaker i kjøleskapet? Trenger du en rask kvardagsmiddag som heile familien liker? Lag pølsegrateng med pasta og grønnsaker! Pølsegrateng trenger så absolutt ikkje bestå av næringsfattig pasta, gilde pølser og massevis av ost. Med små grep blir gratengen full av grønnsaker og enda meir næringsrik. Det aller …

Ont om tid? Sväng ihop en pastagratäng med falukorv och broccoli. Gott och enkelt för hela familjen.

Dette var en så deilig og mettende middagsrett! Til 2 porsjoner: 2 kyllingfilet4 skiver bacon1-2 båter hvitløk1 liten rød paprika3 ss purreløk eller vårløk1 - 1,5 dl kremfløteSmør til steking Stek kylling og bacon et par minutter på hver side slik at det får litt farge. Surr baconskivene rundt k

I går kveld var det min tur til å ha klubb, eller forening som vi kaller det. 16 matglade damer skulle innta heimen, så da er det frem ...

Kyllingpai i langpanne

Broccoli, Ham, and Mozzarella Baked with Eggs has lots of broccoli with a little ham and mozzarella baked with the eggs for a delicious combination!

Ja, jeg må kalle disse verdens beste kjøttboller for det var det de ble kalt her hjemme når de ble smakt. Hvorfor? Tja, de er ikke så fancy, bare saftig og gode som kjøttboller skal være. Det holdt visstnok for å hete det de nå heter… Og her får du oppskriften, uten saus, uten tilbehør, [...]Read More...

Kjapt, enkelt og godt! Bruker 80% kjøtt-pølse fra merket Folkets, kun 3,3 karbohydrater pr 100 g i pølsa - så smaker den godt også. Dette trenger du: 1 pk pølse 3 egg 70 g kremost naturell 50 g purreløk/vårløk Brokkoli 70 g fløte 1 ts salt 1 ts pepper Ost Slik gjør du det: Kutt

Enklere enn dette blir det vel ikke. Laks og grønnsaker som lager seg selv i ovnen. Sunt, enkelt, godt og nesten ikke oppvask. Akkurat hva jeg er storfan av i hverdagen.

Omelettmuffins er superenkelt å lage, og en finfin måte å bruke opp kjøleskaprester på. Spis dem med godt brød og salat til, ta med på tur, eller ha dem i barnas matboks, det er kjempepopulært her! Disse kan du variere i det uendelige med både pølser, bacon, spekeskinke, grønnsaker, potetrester, tacorester, kjøttboller, m.m. Denne oppskriften …

Stekt ris er en super enkel og rask hverdagsmiddag som passer for hele familien - perfekt på dager da tiden er knapp.

Rask og smakfull laksemiddag for hele familien. Hos oss er det som regel laks på tirsdager, og også en av dagene vi må skynde oss videre til aktiviteter. Da er det perfekt med middager som er raske å lage og lager litt seg selv, slik at jeg både kan dekke bordet og rydde benken i mellomtiden. Kutt o

God tirsdag! Vi er i gang med ei ny veke, og eg ser at middager – spesielt enkle, sunne og smakfulle kvardagsmiddager – blir fort populære på bloggen om dagane. Kva som er mest populært rullerer ut fra årstid, vær, sesong og høgtider, men akkurat no så er MIDDAG det store hos dåkke. Då gjelder …

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

Når kveldskosen skal vera god, men enkel, kan dette vera ei grei oppskrift å henta fram.