I denne middagen er det mange godsaker!! "Alt-i-en-form"-middager er genialt siden man kan putte så mye forskjellige oppi formen, schmækk inn i ovnen og ferdig! Denne gangen er det gratinert karbonadedeig-potetmos-form med diverse grønnsaker som er dagens middag. Jeg brukte følgende (til en sto

Flyvende Jacob er super helgekos.

Jeg har over 90 oppskrifter på ovnsretter på bloggen Edels Mat & Vin -og blant dem har jeg noen favoritter. Her får du 8 av dem, som jeg lager igjen -og igjen, 'oppatt og oppatt'

Brokkoli- og pastagrateng | FRUKT.no

Potetgrateng med pølser og masse gode grønnsaker kan bli barnas nye favoritt! Det er god og billig middag som er rask å lage.

Hei alle sammen! Her for ei lita stund sida handla eg inn ingredienser til å lage heimelaga moussaka med søtpotet, da eg fikk en ny ide. Kva med å bytte søtpotetskivene med søtpotetmos! Ny kombinasjon, ny smaksopplevelse, ny konsistens – jammen blei det ikkje fantastisk godt! Som de veit eg eg søtpotetens største fan om …

IMG_0395

Dette kan ligne litt på moussaka, men er egentlig ment å være et sunnere alternativ til spagetti og kjøttsaus. Poteten inneholder mye mindre karbohydrater enn pasta og ris, samt at den har mange ny…

Heisann! Jeg får en del spørsmål om hvordan man kan spise mer grønnsaker i hverdagen utenom salater - det er visst noen, spesielt menn og barn, som trenger litt

Kjøttdeig i form med masse grønnsaker og smeltet ost er en enkel og rask variant av gresk moussaka på under 30 minutter.

Jeg har tatt utgangspunkt i DENNE oppskriften Da jeg ikke liker så godt den skarpe, vannaktige smaken av tomater, har jeg her laget min egen vri med litt creme fraiche. Og med litt estragon krydder, ble det en utrolig spennende smak :) INGREDIENSER 500 g kjøttdeig 2 ss smør eller olje til steking 1 stk løk - finhakket 2 stk gulrot - små terninger 1⁄2 liten boks tomatpuré 1 boks hermetiske tomater 4 ss creme fraiche 1 liten boks mais 1⁄2 ts sukker salt pepper hvitløkspulver 1 liten ts…