Disse glutenfri majs knækbrød med cheddarost, er virkelig lækre. De egner sig både til morgenmad, mellemmåltids snack og som en slags Tortilia chips pga. osten der bages med i knækbrødet.

Dette tror jeg må være verdens beste cookies! De er laget med brunt sukker, sjokolade og valnøtter og er store, litt myke og nesten "kakelignende" ("chewy" som man sier på amerikansk). Oppskriften har jeg fra en klassevenninne fra gymnaset som heter Tonje og som er halvt amerikansk. Hun tok av og til med seg en hel boks full av disse deilige kakene til skolen, og jeg skal si deg at de fikk ben å gå på!

Havrekjeks lager du enkelt selv! Jeg synes også de smaker bedre enn de du får kjøpt på butikken. Kjeksene smaker godt med et glass melk. De smaker også godt servert med pålegg, som for eksempel brunost. Disse er supre som et lite mellommåltid, og godt å ha med en havrekjeks i matpakken på skole eller jobb.Du velger …

En nem opskrift på glutenfrit knækbrød, som er bagt med majsmel og masser af kerner. Brødet bliver virkelig sprødt og smager fantastisk.

Annonse: St. Dalfour Hei, Er det noe jeg elsker, så er det en kveld med kjeks, smaksrike oster og godt syltetøy. Og opplevelsen blir virkelig himmelsk hvis man legger litt ekstra i kvaliteten på alle disse tre komponentene, som jeg har gjort her. Her har jeg nemlig hjemmelagde, salte kjeks, som smaker nesten helt likt som Ritzkjeks - bare enda mye bedre! Så har jeg valgt meg noen oster av utsøkt kvalitet. Og for å toppe det hele, bruker jeg et herlig utvalg av fransk syltetøy fra St…

Bestemoren min var veldig flink til å bake. I hverdagen sørget hun alltid for at familien hadde hjemmebakt brød på bordet og i julen skjemte hun oss bort med de herligeste julekaker. Jeg husker at bestemor pleide å lage hjemmelagde havreflarn – de var så knasende gode! Nå før jul har jeg funnet frem bestemor …

Lag dine egne havrekjeks. Oppskriften er lett å følge og ikke lenge etter har du en full boks med smakfulle havrekjeks. Se flere oppskrifter på kjeks her.

God søndag! Salte kjeks hører med til ostekveld og det er super enkelt å lage selv slike kjeks. Det er ganske stive priser på salte kjeks i butikkene, ihvertfall visst du vil ha med forskjellige smaker på også, og igår hadde vi lyst å kose oss med ost og kjeks så da ble det hjemmelagde salte kjeks.

Ny julekakefavoritt her hos oss. Så enkle å lage og så gode. Mulig vi må bake en posjon til før jul. Det blir mange smaksprøver på disse.

Julen er full av tradisjoner, noen går i arv, noen er nye blir til underveis. Noen tradisjoner må tilpasses og det er det selvsagt også rom for. I min familie har vi en blanding av amerikanske, tyske og norske tradisjoner når det gjelder julebaksten. Etter mye flytting har også dessverre mange håndskrevne oppskrifter og personlige [...]Read More...

Havreflarn Disse er jo bare så gode.. Veldig søte og har slik karamellsmak. En gammel standard oppskrift. Slik de skal være :) Enkelt og greit.. Denne røra er veldig stor. Gir nesten 40 flarn. Men det er bare å halvvere den om ønskelig. Det ødelegger ikke oppskriften. 4 egg 3 dl sukker

Havrekjeks lager du enkelt selv! Jeg synes også de smaker bedre enn de du får kjøpt på butikken. Kjeksene smaker godt med et glass melk. De smaker også godt servert med pålegg, som for eksempel brunost. Disse er supre som et lite mellommåltid, og godt å ha med en havrekjeks i matpakken på skole eller jobb.Du velger …

Med grovt mel, havregryn, solsikkekjerner, sesamfrø og linfrø blir det gode, grove knekkebrød som passer godt til ost.