Tradisjonsmat

Collection by Fiona • Last updated 6 weeks ago

16 
Pins
 • 
45 
Followers
Fiona
Potetlomper Bread Machine Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Cooking Tips, Norwegian Food, Scandinavian Food, Our Daily Bread, Foods To Eat

Oldemors potetlomper

Det er utrolig gøy å lage noe nytt! Dette er mitt første forsøk på hjemmelagde potetlomper, og jeg må si det både var enkelt, morsomt og godt. De ble litt sprøere i konsistens enn de du kjøper på b…

  Cloud Bread, Cookie Pie, I Love Food, Food And Drink, Ice Cream, Baking, Cake, Ethnic Recipes, Desserts

Berits matblogg ~ Bjørgs hyllkake

Dette er en oppskrift som min mor Bjørg, fikk av Ragna Uvsløkk i anledning besøk av kronprinsparet i Trøndelag i 2001 (Rennebunytt 4. okt. 2001). Hyllkake er billig kaffemat, uten egg. Hyllkake ble først og fremst brukt til hverdag i Soknedal, med smør og sukker/sirup på. Kakene er best ferske. In...

Jeg laget lefser for en tid tilbake,poppet de i frysen og har spist litt her og der,Ble vel motat... Yummy Treats, Sweet Treats, Bon Appetit, Food Styling, Baked Goods, Food Porn, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty

Bloggen er fjernet

Som varslet på blogg.no siden 28. november 2018 ble blogger som lå på den gamle publiseringsplattformen, blogsoft, lagt ned 9. april 2019. Dersom du havnet på siden du nå leser når du forsøkte å gå inn på en blogg, betyr det at bloggen dessverre ikke lenger er tilgjengelig. Det er heller ikke

Jeg var så heldig å få oppskrift på lefser fra min kusine på Sunnmøre,resultatet var fløyelsmyke . Gourmet Recipes, Bread Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Norwegian Food, Scandinavian Food, Salted Butter, What To Cook

Bloggen er fjernet

Jeg var så heldig å få oppskrift på lefser fra min kusine på Sunnmøre,resultatet var fløyelsmyke ...

Jeg var så heldig å få oppskrift på lefser fra min kusine på Sunnmøre,resultatet var fløyelsmyke . Yummy Treats, Yummy Food, Norwegian Food, Scandinavian Food, Recipe Boards, No Bake Desserts, Bread Baking, No Bake Cake, Afternoon Tea

Bloggen er fjernet

Som varslet på blogg.no siden 28. november 2018 ble blogger som lå på den gamle publiseringsplattformen, blogsoft, lagt ned 9. april 2019. Dersom du havnet på siden du nå leser når du forsøkte å gå inn på en blogg, betyr det at bloggen dessverre ikke lenger er tilgjengelig. Det er heller ikke

torilds mat: TYKKE LEFSER MED RØMME- OG PRIMFYLL Norwegian Food, Recipe Boards, Bread Baking, Sorbet, Goodies, Food And Drink, Sweets, Vegetables, Drops Design

TYKKE LEFSER MED RØMME- OG PRIMFYLL

Tykke, myke lefser med deilig "kling" er kjempegodt. Disse lefsene kan kjevles tynnere hvis man vil, men jeg synes de er best når de er lubne. Oppskriften kan halvveres, om ønskelig. Jeg laget hel porsjon, smurte dem, delte dem i passende biter, pakket inn og la i fryseren. Supert å ha på lur om noen skulle stikke innom en dag... Ca. 20 stk à ca. 100 g 25 cm Ø Lefsedeigen lages for hånd: 4 dl H-melk 6 dl kefir/kulturmelk 2 ts bakepulver 3 ts hjortetakksalt 1300-1400 g hvetemel + litt til…

  Cloud Bread, Food And Drink, Baking, Creative, Bakken, Backen, Postres, Pastries, Roast

Potetlefser - Fra mitt kjøkken

Lefser er godt med pålegg på eller som tilbehør til middag. Her i huset er den selvskreven til julemiddagen. Jeg har ei takke som er 46 cm og får 14 lefser. INGREDIENSER 2 kg poteter, f.eks Beate 1,5 dl seterrømme 1,5 dl kremfløte 50 g smør 1 ts salt Ca 1 kg hvetemel + litt til utbaking Kok potetene og avkjøl de til de er lunkne. Skrell potetene og strø saltet over. Mal potetene. Smelt smøret og ha det oppi potetene sammen med rømme og fløte. Rør det sammen. Det er enklest å kjevle ut hvis…

torilds mat: TYKKE LEFSER MED RØMME- OG PRIMFYLL Norwegian Food, Recipe Boards, Bread Baking, Sorbet, Goodies, Food And Drink, Sweets, Vegetables, Drops Design

TYKKE LEFSER MED RØMME- OG PRIMFYLL

Tykke, myke lefser med deilig "kling" er kjempegodt. Disse lefsene kan kjevles tynnere hvis man vil, men jeg synes de er best når de er lubne. Oppskriften kan halvveres, om ønskelig. Jeg laget hel porsjon, smurte dem, delte dem i passende biter, pakket inn og la i fryseren. Supert å ha på lur om noen skulle stikke innom en dag... Ca. 20 stk à ca. 100 g 25 cm Ø Lefsedeigen lages for hånd: 4 dl H-melk 6 dl kefir/kulturmelk 2 ts bakepulver 3 ts hjortetakksalt 1300-1400 g hvetemel + litt til…

Takkebakst - www.beritsmatblogg.com Food And Drink, Baking, Desserts, Muffins, Cakes, Christmas, Honey, Circuit, Tailgate Desserts

Berits matblogg ~ Bjørgs hyllkake

Dette er en oppskrift som min mor Bjørg, fikk av Ragna Uvsløkk i anledning besøk av kronprinsparet i Trøndelag i 2001 (Rennebunytt 4. okt. 2001). Hyllkake er billig kaffemat, uten egg. Hyllkake ble først og fremst brukt til hverdag i Soknedal, med smør og sukker/sirup på. Kakene er best ferske. In...

Hjemmelagde speltlomper på 1 2 3 A Food, Dining, Cooking, Healthy, Recipes, Blogging, Kitchen, Food, Kochen

Hjemmelagde speltlomper på 1-2-3 - Fitnessbloggen

Å lage hjemmelagde lomper er utrolig enkelt og krever bare tre ingredienser.

Sørlandslefser Vanilla Cake, Sushi, Grilling, Food And Drink, Pie, Baking, Desserts, Recipes, Decor

Sørlandslefser

Matopplevelse.com handler om mat, smak, kultur, historier og opplevelser – det er knyttet følelser og minner til mat. Du får kulturopplevelser av mat og mat tar deg med tilbake til barndommen og til reiser du har vært på. På matopplevelse.com finner du tradisjonsmat og eksotiske innslag. Jeg har reist en del, og også bodd flere år I Afrika. Det å møte mennesker og få del i deres mattradisjoner er utrolig spennende. Oppveksten min, røttene mine, har selvsagt også preget mitt bilde av mat…