hverdagsmiddag

Collection by Familiematblogg

45 
Pins
 • 
373 
Followers
Familiematblogg
Vegetarpasta med parmesan — FAMILIEMAT Cheese Platters, Frisk, Parmesan, Squash, Spaghetti, Mexican, Ethnic Recipes, Food, Pumpkins

Vegetarpasta med parmesan — FAMILIEMAT

En utrolig god pastarett med blant annet squash og gulrot som serveres med en raus mengde parmesan, litt chiliolje og godt brød.

Kylling biryani — FAMILIEMAT Biryani, Garam Masala, Palak Paneer, Hummus, Squash, Curry, Ethnic Recipes, Food, Pumpkins

Kylling biryani — FAMILIEMAT

En klassisk indisk rett som består av ris, kylling og grønnsaker. Så mild og god i smaken at den kommer til å gå rett hjem selv hos familiens minste.

Lakseburger - FAMILIEMAT Avocado Toast, Feta, Breakfast, Morning Coffee

Lakseburger — FAMILIEMAT

Laks er nok helt klart fiskefavoritten her hjemme. Når laksen i tillegg blir servert som burger i gode hamburgerbrød med godt tilbehør, kan det ikke bli annet enn populært!. Laks er utmerket å lage fiskeburger av, en såpass fet fisk gjør burgeren god og saftig. Nam!

Plukkfisk - FAMILIEMAT Cheeseburger Chowder, Soup, Cooking Recipes, Lunch, Recipies, Chef Recipes, Eat Lunch, Soups

Plukkfisk — FAMILIEMAT

Da jeg var liten var plukkfisk noe av det aller beste jeg kunne få til middag. Kanskje har det en sammenheng med at mamma serverte ketsjup til plukkfisken? Jeg skjønner ikke helt den smakskombinasjonen nå, og foretrekker nok heller rørte tyttebær og flatbrød (selv om det smakte perfekt da!) Uavhengi

Maislapper - FAMILIEMAT Salmon Burgers, Sandwiches, Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Paninis, Yemek, Eten

Mais-lapper — FAMILIEMAT

Noen dager rekker vi ikke middag før det nesten er leggetid. Da er det godt med noe varmt uten at det er for tungt, og når klokka tikker mot leggetid er det en fordel at det går ganske fort å lage. Hva med å servere mais-lapper neste gang? Luftige, smaksfulle og det er ingen som etterspør kjøtt når

Mormors potetsuppe - FAMILIEMATBLOGG Cantaloupe, Eggs, Fruit, Breakfast, Food, Morning Coffee, Essen, Egg, Meals

Mormors potetsuppe — FAMILIEMAT

Denne suppen har jeg vokst opp med. Samboeren min insisterer på at det egentlig er en betasuppe, eller en lys lapskaus, men for meg og mine to søsken er dette ganske enkelt «Mammas potetsuppe» og den har vært vår favoritt siden vi var små. Nå er suppen blitt til "Mormors potetsuppe&quo

Hjemmelaget tomatsuppe for barn som bare liker pose — FAMILIEMAT Food And Drink, Barn, Poses, Ethnic Recipes, Recipes, Figure Poses, Converted Barn, Barns, Shed

Hjemmelaget tomatsuppe for barn som bare liker pose — FAMILIEMAT

Jeg elsker hjemmelaget tomatsuppe. Det gjør ikke Mattis (3). Han vil ha tomatsuppe fra pose. Det er det beste han vet. Forstå det den som kan. Men denne suppen liker han. Det er fordi den smaker som den fra pose, bare at denne er mye sunnere og uten alle tilsetningsstoffene som er i posesup

Pølsegrateng — FAMILIEMAT Lasagna, Macaroni And Cheese, Pasta, Ethnic Recipes, Mac And Cheese, Lasagne, Pasta Recipes, Pasta Dishes

Pølsegrateng — FAMILIEMAT

Grateng til middag er veldig populært her i huset. Noe av det jeg liker best med gratenger er at de kan gjøres klar i forkant. Om det "koker" litt i huset om ettermiddagen er det godt med en middag som gjør seg selv i ovnen. Gratenger er perfekt om du vil bruke opp rester av fisk, pølser,

Ovnsstekt ørret med tzatziki og blomkålsalat — FAMILIEMAT Tzatziki, Feta, Tacos, Mexican, Ethnic Recipes, Mexicans

Ovnsstekt ørret med tzatziki og blomkålsalat — FAMILIEMAT

Dette er en veldig populær hverdagsmiddag hjemme hos oss. Mens de voksne setter pris på kombinasjonen av ørret og greskinspirerte smaker som tzatziki, oliven og feta - er ørret, agurk og rømme en slager hos barna. Spesielt når de kan fylle opp et pitabrød hver med alle g

Gulrotsuppe — FAMILIEMAT Thai Red Curry, Ethnic Recipes, Food, Bullet Journal, Essen, Meals, Yemek, Eten

Gulrotsuppe — FAMILIEMAT

Denne fargerike gulrotsuppen er perfekt på en kjøttfri og vinterkald mandag. Jeg serverer ofte ris til denne suppa - både for at det skal bli mer mettende, men også for at familiens minste skal kunne spise det samme som oss andre. Så når vi spiser suppe med ris - spiser Hennie ris med noen

Pannestekt skrei med persillesmør — FAMILIEMAT

Pannestekt skrei med persillesmør — FAMILIEMAT

Har du spist skrei i år? Skrei er en torsk, men ikke all torsk blir til skrei. Skrei er torsk som vokser opp i Barentshavet og når den er i sin beste alder kommer den inn til norskekysten for å gyte. På grunn av at den har lagt en lang svømmedistanse bak seg, blir den ekstra fast i kjøttet.

Laksepinner med bakte rotgrønnsaker — FAMILIEMAT French Toast, Favorite Recipes, Meat, Chicken, Breakfast, Food, Morning Coffee, Essen, Meals

Laksepinner med bakte rotgrønnsaker — FAMILIEMAT

Denne middagen er en av våre hverdagsfavoritter. Den er sunn, rask (nok) og smaker utrolig godt. De aller fleste oppskrifter på hjemmelagde fiskepinner innebærer rulling i både egg, hvetemel og brødrasp, men har du her en ekspress-variant der laksestykkene kun rul

Mammas pai med bacon og vårløk — FAMILIEMAT Bacon, Muffin, Lunch, Snacks, Breakfast, Desserts, Food, Pai, Morning Coffee

Mammas pai med bacon og vårløk — FAMILIEMAT

Det er noe eget med de oppskriftene jeg har funnet hjemme i mammas kokebok. Denne paien er mat jeg har vokst opp med, men uansett hvor nøye jeg følger mammas oppskrift smaker den ikke sånn som den gjorde rundt kjøkkenbordet hjemme. Den blir veldig god servert på mitt kjøkkenbord også, bare

Erterisotto med rugpanert laks — FAMILIEMAT Frisk, Meat, Chicken, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten, Cubs

Erterisotto med rugpanert laks — FAMILIEMAT

Det er vår i lufta og vi har lyst på god, grønn, frisk og sunn mat. Hva passer vel da bedre enn å sakte men sikkert nærme seg helgen med en frisk, fyldig erterisotto servert med rugpanert laks?

Fiskegrateng med erter og makaroni — FAMILIEMAT Macaroni And Cheese, Food And Drink, Pasta, Dinner, Ethnic Recipes, Mad, Dining, Mac And Cheese, Food Dinners

Fiskegrateng med erter og makaroni — FAMILIEMAT

Det står flere steder at det ikke tar lengre tid å lage hjemmelaget fiskegrateng enn det tar å varme opp en kjøpegrateng. Vel, jeg er ikke helt sikker på akkurat det, men det tar kortere tid enn man skulle tro - og det beste av alt er at det alltid blir middag to dager på rad, noe jeg uten

Grillet laks i grove pitabrød med chiliaioli og masse digg — FAMILIEMAT Salmon, Tacos, Mango, Mexican, Ethnic Recipes, Food, Manga, Essen, Meals

Grillet laks i grove pitabrød med chiliaioli og masse digg — FAMILIEMAT

Noen av de beste oppskriftene blir til når man bare tenker på hva man har lyst på og kjøper inn akkurat det. Det er imidlertid ikke alltid kombinasjonen blir optimal, men akkurat her må jeg si jeg ble fornøyd:) Her grillet jeg laks og lagde grove pitabrød (lag gjerne små pitabrød til de minste slik