Tomatsalat med dressing

Tomatsalat med chorizo / tomato salad with chorizo

Tomatsalat med chorizo / tomato salad with chorizo

Tomatsalat med mozzarella og bresaola

Tomatsalat med mozzarella og bresaola

Kylling med tzatziki og tomatsalat med løk - Mat på bordet

Kylling med tzatziki og tomatsalat med løk - Mat på bordet

Tomatsalat med mozzarella og balsamico

Tomatsalat med mozzarella og balsamico

Tomat- og mozzarellasalat med pesto

Tomat- og mozzarellasalat med pesto

Raskere enn dette blir det ikke! Stekt torsk med en smakfull tomatsalat vil ikke bare spare deg tid på kjøkkenet men også gi deg en smakfull middag. 

Stekt torsk med tomatsalat

Raskere enn dette blir det ikke! Stekt torsk med en smakfull tomatsalat vil ikke bare spare deg tid på kjøkkenet men også gi deg en smakfull middag.

Ovnsbakt laks med parmesanlokk og tomatsalat.  Server med salat og pasta, så har du en god middag.

Ovnsbakt laks med parmesanlokk og tomatsalat

Ovnsbakt laks med parmesanlokk og tomatsalat. Server med salat og pasta, så har du en god middag.

Grilled Aubergine

Grilled Aubergine

løk & tomatsalat

løk & tomatsalat

Mussels ”salad” with tomatoes, parsley and crusty bread

Mussels ”salad” with tomatoes, parsley and crusty bread

Løk gir god smak til pai, og du kan bruke forskjellige sorter løk sammen - slik vi har gjort her. Server den f.eks. med en tomatsalat til.

Løk gir god smak til pai, og du kan bruke forskjellige sorter løk sammen - slik vi har gjort her. Server den f.eks. med en tomatsalat til.

Kyllingelår med asiatisk kålsalat

Kyllingelår med asiatisk kålsalat

Tomater blir sett på som meget sunne på grunn av sitt høye innhold av lykopen, som er godt for helsen! Jo rødere og mer moden tomaten er, jo mer lykopen er det i den.       Så prøv en fristende tomatsalat, da vel! Topp gjerne med mozzarella eller fetaost.

Tomater blir sett på som meget sunne på grunn av sitt høye innhold av lykopen, som er godt for helsen! Jo rødere og mer moden tomaten er, jo mer lykopen er det i den. Så prøv en fristende tomatsalat, da vel! Topp gjerne med mozzarella eller fetaost.

Foto: Mari Rollag Evensen / NRK

Foto: Mari Rollag Evensen / NRK

Vanløse blues.....: Tomatsalat med nektarin, basilikum & tyrkisk feta

Vanløse blues.....: Tomatsalat med nektarin, basilikum & tyrkisk feta

Tomato Salad, Feta Cheese  4 big tomatoes  Onion  20-30 spinach leaves  20 pitted black olives  150-200 gr. feta cheese  1 egg  Some wheat  Olive oil  The juice from half a lemon  Oregano, salt and pepper  We prepare the dressing first by mixing the olive oil, the lemon juice, the oregano, salt and pepper to taste in a small cup and put in the fridge to cool down.  Then we cut the cheese in cubes, dip in the egg mix, then in the wheat and fry to golden in a preheated pan.

Tomato Salad, Feta Cheese 4 big tomatoes Onion 20-30 spinach leaves 20 pitted black olives 150-200 gr. feta cheese 1 egg Some wheat Olive oil The juice from half a lemon Oregano, salt and pepper We prepare the dressing first by mixing the olive oil, the lemon juice, the oregano, salt and pepper to taste in a small cup and put in the fridge to cool down. Then we cut the cheese in cubes, dip in the egg mix, then in the wheat and fry to golden in a preheated pan.

Pinterest
Søk