Tørkede tranebær oppskrift

Biscotti er superpopulære, italienske småkaker som kan lages i utallige varianter (se flere oppskrifter på detsoteliv.no om du søker på "biscotti" eller "cantucci" i navnefeltet). Det typiske for "biscotti" er at de skal stekes to ganger ("biscotti" betyr nettopp "stekt to ganger" på italiensk). Her har du en herlig, julete versjon med smak av kanel, brunt sukker, røde, tørkede tranebær og mørk sjokolade.

Biscotti er superpopulære, italienske småkaker som kan lages i utallige varianter (se flere oppskrifter på detsoteliv.no om du søker på "biscotti" eller "cantucci" i navnefeltet). Det typiske for "biscotti" er at de skal stekes to ganger ("biscotti" betyr nettopp "stekt to ganger" på italiensk). Her har du en herlig, julete versjon med smak av kanel, brunt sukker, røde, tørkede tranebær og mørk sjokolade.

Sponset innlegg. Hei dere! Jeg er tilbake i Oslo etter en kjempefin helg i koselige Stavanger og er klar for å gi dere en supergod oppskrift på italienske biscotti. Du finner flere oppskrifter på biscotti her på Det søte liv fra før, og her altså en ny variant med skålede mandler og tørkede tranebær. Biscottiene får ekstra god smak av revet sitronskall og vanilje. Biscotti holder seg i evigheter, så disse kan du lage nå og ha i kakeboksen i lang tid fremover.   PS: Det nydelige serviset og…

Sponset innlegg. Hei dere! Jeg er tilbake i Oslo etter en kjempefin helg i koselige Stavanger og er klar for å gi dere en supergod oppskrift på italienske biscotti. Du finner flere oppskrifter på biscotti her på Det søte liv fra før, og her altså en ny variant med skålede mandler og tørkede tranebær. Biscottiene får ekstra god smak av revet sitronskall og vanilje. Biscotti holder seg i evigheter, så disse kan du lage nå og ha i kakeboksen i lang tid fremover. PS: Det nydelige serviset og…

Biscotti er superpopulære, italienske småkaker som kan lages i utallige varianter (se flere oppskrifter på detsoteliv.no om du søker på "biscotti" eller "cantucci" i navnefeltet). Det typiske for "biscotti" er at de skal stekes to ganger ("biscotti" betyr nettopp "stekt to ganger" på italiensk). Her har du en herlig, julete versjon med smak av kanel, brunt sukker, røde, tørkede tranebær og mørk sjokolade.

Biscotti er superpopulære, italienske småkaker som kan lages i utallige varianter (se flere oppskrifter på detsoteliv.no om du søker på "biscotti" eller "cantucci" i navnefeltet). Det typiske for "biscotti" er at de skal stekes to ganger ("biscotti" betyr nettopp "stekt to ganger" på italiensk). Her har du en herlig, julete versjon med smak av kanel, brunt sukker, røde, tørkede tranebær og mørk sjokolade.

Momofuku Milk Bar er et bakeri i New York litt utenom det vanlige. De har spesialisert seg på å lage cookies, paier og kaker med sin helt spesielle vri, og dette er en oppskrift inspirert av det trendy bakeriet.     Oppskriften er omgjort noe ved at jeg blant annet har redusert sukkermengden en hel del. Mitt motto er å tilpasse oppskriftene slik at de blir sånn jeg liker dem. Så kan du gjøre dine endringer ved for eksempel å tilsette tørkede tranebær, aprikos eller nøtter. Hakket hvit ...

Momofuku Milk Bar er et bakeri i New York litt utenom det vanlige. De har spesialisert seg på å lage cookies, paier og kaker med sin helt spesielle vri, og dette er en oppskrift inspirert av det trendy bakeriet. Oppskriften er omgjort noe ved at jeg blant annet har redusert sukkermengden en hel del. Mitt motto er å tilpasse oppskriftene slik at de blir sånn jeg liker dem. Så kan du gjøre dine endringer ved for eksempel å tilsette tørkede tranebær, aprikos eller nøtter. Hakket hvit ...

Hei! I dag vil jeg vise dere en nydelig, amerikansk kake.  "Cranberries" er røde tranebær, som brukes mye i USA. I Norge kjenner vi kanskje aller best tørkede tranebær, men også ferske tranebær finnes i mange norske matbutikker på denne tiden av året. Jeg kjøpte med meg en stor pose og lagde en herlig pai med tranebærfyll og luftig, hvit marengs på toppen. Marengsen passer godt siden tranebærene er litt syrlige i seg selv. Kaken får nydelig farge og har nydelig smak!

Hei! I dag vil jeg vise dere en nydelig, amerikansk kake. "Cranberries" er røde tranebær, som brukes mye i USA. I Norge kjenner vi kanskje aller best tørkede tranebær, men også ferske tranebær finnes i mange norske matbutikker på denne tiden av året. Jeg kjøpte med meg en stor pose og lagde en herlig pai med tranebærfyll og luftig, hvit marengs på toppen. Marengsen passer godt siden tranebærene er litt syrlige i seg selv. Kaken får nydelig farge og har nydelig smak!

Oppskrift Hjemmebakte Havrecookies Veganske Cookies Tranebær Valnøtter

Oppskrift Hjemmebakte Havrecookies Veganske Cookies Tranebær Valnøtter

Saftig gulrotkake med massevis av deilig ostekrem er alltid populært. På denne kaken har jeg brukt en fluffy ostekrem med en frisk smak av lime som egner seg perfekt til å sprøytes som dekorative topper på kakestykker og cupcakes. Om du vil gi kaken litt ekstra tekstur kan du tilsette 1 desiliter hakkede pekan- eller valnøtter og 1 desiliter tørkede tranebær eller rosiner i kakerøra.

Saftig gulrotkake med massevis av deilig ostekrem er alltid populært. På denne kaken har jeg brukt en fluffy ostekrem med en frisk smak av lime som egner seg perfekt til å sprøytes som dekorative topper på kakestykker og cupcakes. Om du vil gi kaken litt ekstra tekstur kan du tilsette 1 desiliter hakkede pekan- eller valnøtter og 1 desiliter tørkede tranebær eller rosiner i kakerøra.

Disse tradisjonsrike britiske små bakverkene passer like godt til frokost og lunsj som til kvelds, eller kanskje aller helst litt utpå ettermiddagen rundt «tea time».  Siden det er juletid har jeg blandet inn noen tørkede tranebær og puttet to forskjellige slag saftige, store rosiner i deigen (lyse sultaniner og store blå rosiner). Fiken, sukat, aspikat eller annen tørket frukt passer også.  Server scones med syltetøy og godt smør, eller på britisk vis med clotted cream.

Disse tradisjonsrike britiske små bakverkene passer like godt til frokost og lunsj som til kvelds, eller kanskje aller helst litt utpå ettermiddagen rundt «tea time». Siden det er juletid har jeg blandet inn noen tørkede tranebær og puttet to forskjellige slag saftige, store rosiner i deigen (lyse sultaniner og store blå rosiner). Fiken, sukat, aspikat eller annen tørket frukt passer også. Server scones med syltetøy og godt smør, eller på britisk vis med clotted cream.

Dette er en god grunnoppskrift. Jeg bytter ut sukkeret til 1/2 dl Sukrin Gold (ikke vanlig) og en god dasj med Agavesirup, alt 0,75-1 dl Sukrin Gold (helsekosten), avhengig av hva annet godt du legger til. Jeg pleier å ta en god neve hakkede nøtter og gjerne ren kakao/sjokolade i biter (kakaonibs – helsekost) og tranebær. Se hva du har i skapet og tenk alternativt. Rosiner, tørkede aprikoser, kokos – bruk din fantasi. Bruk en gaffel til å platte til på stekebrettet.

Dette er en god grunnoppskrift. Jeg bytter ut sukkeret til 1/2 dl Sukrin Gold (ikke vanlig) og en god dasj med Agavesirup, alt 0,75-1 dl Sukrin Gold (helsekosten), avhengig av hva annet godt du legger til. Jeg pleier å ta en god neve hakkede nøtter og gjerne ren kakao/sjokolade i biter (kakaonibs – helsekost) og tranebær. Se hva du har i skapet og tenk alternativt. Rosiner, tørkede aprikoser, kokos – bruk din fantasi. Bruk en gaffel til å platte til på stekebrettet.

Oppskrift på sunnere pepperkaker

Oppskrift på sunnere pepperkaker

Julen er ikke lenger unna enn at det er godt med julekrydret, hjemmelaget "Granola". I tillegg er denne oppskriften på hjemmelaget frokostblanding en fin måte å bruke opp julens nøtter og tørkede frukter, hvis du skulle ha noe igjen av det. Her har du min favorittblanding! Jeg bruker gresskarkjerner og tøkede tranebær for å få både grønn- og rødfarge på granolaen, rosiner, tørkede fiken, dadler og aprikos -  i tillegg til nøtter og mye annet godt. Med hjemmelaget Granola får du verdens…

Julen er ikke lenger unna enn at det er godt med julekrydret, hjemmelaget "Granola". I tillegg er denne oppskriften på hjemmelaget frokostblanding en fin måte å bruke opp julens nøtter og tørkede frukter, hvis du skulle ha noe igjen av det. Her har du min favorittblanding! Jeg bruker gresskarkjerner og tøkede tranebær for å få både grønn- og rødfarge på granolaen, rosiner, tørkede fiken, dadler og aprikos - i tillegg til nøtter og mye annet godt. Med hjemmelaget Granola får du verdens…

sjokoladeknekk

sjokoladeknekk

Lune julescones

Lune julescones

Oppskrift på Havregrøt med cottage cheese og brunost

Oppskrift på Havregrøt med cottage cheese og brunost

NYE SMAKER: Knekkebrød kan være klassiske, med korn og frø, eller som her, utradisjonelle med uvanlige smaker. Dette er knekkebrød med tørkede tranebær. - Fantastisk gode til ost, sier baker og kokebokforfatter Emmanuel Rang. Foto: LARS PETTER PETTERSEN

NYE SMAKER: Knekkebrød kan være klassiske, med korn og frø, eller som her, utradisjonelle med uvanlige smaker. Dette er knekkebrød med tørkede tranebær. - Fantastisk gode til ost, sier baker og kokebokforfatter Emmanuel Rang. Foto: LARS PETTER PETTERSEN

chocolate mousse is amazing. the jello brand ones make me feel kinda yucky though, so a real recipe would be kinda neat.

Dark Chocolate Mousse

chocolate mousse is amazing. the jello brand ones make me feel kinda yucky though, so a real recipe would be kinda neat.

Pinterest
Søk