landbrød bakt med surdeig av rug

landbrød bakt med surdeig av rug

Cirka 16 boller    Deig        * 550 g hvetemel      * 310 g melk, romtemperert      * 120 g sukker      * 10 g salt      * 3 g nykvernede kardemommekjerner      * 200 g oppfrisket surdeig      * 75 g usaltet smør, romtemperert    Fyll        * 175 g usaltet smør      * 30 g hvetemel      * 15 g kan

Surdeigskanelboller

Cirka 16 boller Deig * 550 g hvetemel * 310 g melk, romtemperert * 120 g sukker * 10 g salt * 3 g nykvernede kardemommekjerner * 200 g oppfrisket surdeig * 75 g usaltet smør, romtemperert Fyll * 175 g usaltet smør * 30 g hvetemel * 15 g kan

Pinterest
Search