Pinterest
Spekeskinke og melon - Gjester - Oppskrifter - MatPrat

Spekeskinke og melon - Gjester - Oppskrifter - MatPrat

Melon, spekeskinke og balsamico

Melon, spekeskinke og balsamico

Spekeskinke med asparges og melon

Spekeskinke med asparges og melon

Skinke og melon

Skinke og melon

Byggrynssalat med melon, ruccola, mozzarella og spekeskinke. Sikkert god til stekt kylling.

Byggrynssalat med melon, ruccola, mozzarella og spekeskinke. Sikkert god til stekt kylling.

Skinke og melon - Bruk Cantaloup-melon (den lysegrønne med oransje fruktkjøtt som du finner overalt.) Her er det helt essensielt at du finner en god melon. Hvis du ikke kan lukte den gjennom skallet – lag noe annet. God spekeskinke skal ikke være for salt, være godt lagret, og har god smak på fettet. I tillegg er det viktig at den er skåret flortynt, helst rett før servering, og at den er temperert (ikke er kjøleskapskald) når den spises.

Skinke og melon - Bruk Cantaloup-melon (den lysegrønne med oransje fruktkjøtt som du finner overalt.) Her er det helt essensielt at du finner en god melon. Hvis du ikke kan lukte den gjennom skallet – lag noe annet. God spekeskinke skal ikke være for salt, være godt lagret, og har god smak på fettet. I tillegg er det viktig at den er skåret flortynt, helst rett før servering, og at den er temperert (ikke er kjøleskapskald) når den spises.

Mionetto Prosecco Brut 1279801 Basisutvalget, kategori 6 Pris: Kr. 109,90,- Terningkast: 5 Poeng 80 Land/region: Italia, Veneto, Treviso Klassisk prosecco fra Nord-Italia som dufter av eple, melon og sitrus. Oppleves som frisk, lett og syrlig i munnen. Tørr avslutning med hint av sødme. Anbefalt serveringstemperatur fire til seks grader. Ingen lagringsvin. Serveres gjerne til spekeskinke og honningmelon, crustinis eller sprøstekt brisling.

Mionetto Prosecco Brut 1279801 Basisutvalget, kategori 6 Pris: Kr. 109,90,- Terningkast: 5 Poeng 80 Land/region: Italia, Veneto, Treviso Klassisk prosecco fra Nord-Italia som dufter av eple, melon og sitrus. Oppleves som frisk, lett og syrlig i munnen. Tørr avslutning med hint av sødme. Anbefalt serveringstemperatur fire til seks grader. Ingen lagringsvin. Serveres gjerne til spekeskinke og honningmelon, crustinis eller sprøstekt brisling.

Sommersalat med avokado, melon og spekeskinke - lindastuhaug

Sommersalat med avokado, melon og spekeskinke - lindastuhaug

Salat med melon, fetaost og spekeskinke

Salat med melon, fetaost og spekeskinke

Grans Moments Brut Nature  4963201 Basisutvalget, kategori 4 Pris: Kr. 115,00 Terningkast 6 Poeng 82 Land/region: Spania, Catalonia  Knusktørr Cava fra Catalonia som ligger like utenfor Barcelona. Dufter av sitrus, eple og brødbakst. Friske bobler, oppleves fruktig og ren i munnen. Tørr.  Anbefalt serveringstemperatur seks til åtte grader. Ingen lagringsvin. Server den til en variert 17. mai-frokost, fingermat eller melon og spekeskinke. Rett og slett et meget godt kjøp prisen tatt i…

no - Finn noe godt å spise

Suppe laget med mandler, hvitløk og sherry. Anne Hjernøes mandelsuppe serveres kald med druer, vårløk og spekeskinke. Ajo blanco, hvit hvitløk, kalles denne suppen i Spania og da serveres den ofte med druer, melon eller epler. Foto: Fra TV-serien Spanske fristelser / DR

Suppe laget med mandler, hvitløk og sherry. Anne Hjernøes mandelsuppe serveres kald med druer, vårløk og spekeskinke. Ajo blanco, hvit hvitløk, kalles denne suppen i Spania og da serveres den ofte med druer, melon eller epler. Foto: Fra TV-serien Spanske fristelser / DR

Sommersalat med avokado, melon og spekeskinke.

Sommersalat med avokado, melon og spekeskinke.

Sommersalat med avokado, melon og spekeskinke.

Sommersalat med avokado, melon og spekeskinke.

melon-jorbar-salat

melon-jorbar-salat

Melon- og fetaostsalat med spekeskinke

Melon- og fetaostsalat med spekeskinke

Starter  Melon og spekeskinke

Starter Melon og spekeskinke