Spekemat eggerøre

Edel's Mat & Vin : Spekemat med potetsalat og eggerøre

Edel's Mat & Vin : Spekemat med potetsalat og eggerøre

eggesalat til spekemat

eggesalat til spekemat

Spekemat - eggerøre

Spekemat - eggerøre

Kremet eggerøre med urter og spekemat

Kremet eggerøre med urter og spekemat

Spekemat er populær mat, og lettvint å servere når man har mange gjester.

Spekemat er populær mat, og lettvint å servere når man har mange gjester.

Spekemat med eggerøre

Spekemat med eggerøre

Eggene koagulerer ved 70 grader, så eggene blir fort til en stiv kake hviss man steker eggerøra for hardt. Den idiotsikre metoden til et fløyelsmykt resultat, er å bruke et vannbad. Her serverer jeg eggerøra med spekemat, men det er selvfølgelig også godt med røyklaks, eller grønnsaker, eller noen bakte tomater.  Ingrediens  4 personer  8 stk 	egg  1 ss 	smør  1 ss 	crème fraîche  1 ts 	salt  Del oppskriften        Spis aldri mer enn du kan løfte      - Miss Piggy    Slik gjør du

Eggene koagulerer ved 70 grader, så eggene blir fort til en stiv kake hviss man steker eggerøra for hardt. Den idiotsikre metoden til et fløyelsmykt resultat, er å bruke et vannbad. Her serverer jeg eggerøra med spekemat, men det er selvfølgelig også godt med røyklaks, eller grønnsaker, eller noen bakte tomater. Ingrediens 4 personer 8 stk egg 1 ss smør 1 ss crème fraîche 1 ts salt Del oppskriften Spis aldri mer enn du kan løfte - Miss Piggy Slik gjør du

Eggerøre, godt til spekemat

Eggerøre, godt til spekemat

Spekemat med eggerøre, aioli og sommergrønnsaker

Spekemat med eggerøre, aioli og sommergrønnsaker

SILKEMYK: Eggerøre er fast følge til røkelaks, spekemat og mye annen god påskemat. Foto: Lisbeth Michelsen

SILKEMYK: Eggerøre er fast følge til røkelaks, spekemat og mye annen god påskemat. Foto: Lisbeth Michelsen

Pinterest
Søk