Charlotte INDIVIDUELLE aux fruits rouges : à décliner absolument !!!

Carlota de frutos rojos

Make this recipe for Mini Berry Charlottes, made with ladyfingers, blackberry mousse + fresh berries for a sweet and delicate treat this Mother's Day.

Sustitución de Ingredientes en Repostería #infografía #infographic

Sustitución de ingredientes en repostería

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Great cheat sheet for what the different tips... - The decorated cookie

Cupcake Piping Perfection Tutorial: Ever wonder how pro bakers achieve all those pretty icing designs? Here's the answer.

Trufa de galleta con chispas de chocolate. Primero bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso, después añade una cucharada de vainilla, dos tazas de harina, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas; y congelar. En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate, saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera otra vez.

It looks like edible eggless cookie dough dipped in chocolate. pretty simple to me?

Tartas, Galletas Decoradas y Cupcakes: Medidas y Equivalencias

Tartas, Galletas Decoradas y Cupcakes: Medidas y Equivalencias

Crema-yogur-Fresas-Pecados-reposteria-3

Mousse de fresas con yogur griego y menta

Lemon Curd o Crema Inglesa de Limón. Una de mis cremas favoritas que nunca puede faltar. Magdalenas, bizcochos o simplemente a cucharadas.

Lemon Curd o Crema Inglesa de Limón. Una de mis cremas favoritas que nunca puede faltar. Magdalenas, bizcochos o simplemente a cucharadas.

Pour les adeptes du mélange chocolat framboise, voilà un entremets qui vous rendra bien heureux ! Une recette à base de chocolat et de framboises. Cet entremets est composé d’un biscuit génoise, d’une feuillantine puis d’une mousse bavaroise chocolat framboise. Il ne reste plus qu’à faire et à goûter ! Régal assuré J’ai eu l’occasion […]

Pour les adeptes du mélange chocolat framboise, voilà un entremets qui vous rendra bien heureux ! Une recette à base de chocolat et de framboises. Cet entremets est composé d’un biscuit génoise, d’une feuillantine puis d’une mousse bavaroise chocolat framboise. Il ne reste plus qu’à faire et à goûter ! Régal assuré J’ai eu l’occasion […]

Tarta Fraisier / http://rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es/

Tarta Fraisier

Tarta Fraisier / http://rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es/

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