Lun, gammeldags potetsalat med friske erter og sprøstekt skinke.

Lun, gammeldags potetsalat med friske erter og sprøstekt skinke.

Potetsalat med sennepsdressing

Potetsalat med sennepsdressing

Brokkoli- og potetsalat med sennepsdressing

Brokkoli- og potetsalat med sennepsdressing

Bilde av potetsalat med sennepsdressing

Bilde av potetsalat med sennepsdressing

POTETSALAT: Kjempeenkelt og kjempegodt - nypoteter med ramsløk og vårløk. Klikk for oppskrift. Foto: Sara Johannessen/VG

POTETSALAT: Kjempeenkelt og kjempegodt - nypoteter med ramsløk og vårløk. Klikk for oppskrift. Foto: Sara Johannessen/VG

Det tradisjonelle svenske midsommarmåltidet består av sild, rømme og gressløk, nypoteter, med dill samt jordbær til dessert. Mange drikker dram (snaps) till maten.  Ellers: Knekkebrød, ost, brød. Pølser, kotelett, potetsalat, salat Pynt: sommerblomster! evt liten Midstommerstang som "centerpiece"? Blomsterkroner til kidsa?

Check Out These 5 European Summer Solstice Celebrations!

torsk med potetsalat

torsk med potetsalat

Nypoteter er søte og gode og passer perfekt i potetsalat. Bruk noen andre kokefaste typer utenfor sesong, som Asterix eller den vidunderlige ringerikspoteten.

no - Finn noe godt å spise

Hummus med sitron- og hvitløksaus

Hummus med sitron- og hvitløksaus

I dag er det grønnsakssuppe som står på menyen. Frisk hjemmelaget suppe som bugner av grønnsaker, farger, spenst og sunnhet. Er ikke til å unngå at en booster både humør og energinivå med denne middagen! Nå jeg først lager suppe så hender det at jeg lager store porsjoner. Denne er beregnet for 4 porsjoner. Grønnsakssuppe …

I dag er det grønnsakssuppe som står på menyen. Frisk hjemmelaget suppe som bugner av grønnsaker, farger, spenst og sunnhet. Er ikke til å unngå at en booster både humør og energinivå med denne middagen! Nå jeg først lager suppe så hender det at jeg lager store porsjoner. Denne er beregnet for 4 porsjoner. Grønnsakssuppe …

Gryterett hot curry med ananas og edamamaebønner.

Gryterett hot curry med ananas og edamamaebønner.

Kinesiske pannekaker serverert med andekjøtt med mye smak.

Kinesiske pannekaker serverert med andekjøtt med mye smak.

Foto: Strömsö / YLE

Foto: Strömsö / YLE

Varme muffins med rabarbrasuppe og kremostis

Varme muffins med rabarbrasuppe og kremostis

Pinterest
Search