Potetsalat honning

Del brokkolien i buketter og aspargesbønnene i to og legg dem sammen med potetene de siste to minuttene, til de blir grønne og fine. De skal fremdeles ha litt knekk.  Bland sammen en enkel sennepsdressing ved å vispe sammen sennep, honning, sitronsaft og olivenolje til det tykner. Smak til med litt salt og pepper til slutt.  Vend sennepsdressingen og grønnsakene sammen.

Del brokkolien i buketter og aspargesbønnene i to og legg dem sammen med potetene de siste to minuttene, til de blir grønne og fine. De skal fremdeles ha litt knekk. Bland sammen en enkel sennepsdressing ved å vispe sammen sennep, honning, sitronsaft og olivenolje til det tykner. Smak til med litt salt og pepper til slutt. Vend sennepsdressingen og grønnsakene sammen.

Nypotet- og aspargessalat

Nypotet- og aspargessalat

Enkel Potetsalat: 1 dl Majones, 1 dl creme fraiche, 1 sjalottløk, vårløk, estragon, salt & pepper. Dressing: 3 ss hvitvinseddik, 1 ts flytende honning, 6ss olivenolje, Salt & pepper.

Enkel Potetsalat: 1 dl Majones, 1 dl creme fraiche, 1 sjalottløk, vårløk, estragon, salt & pepper. Dressing: 3 ss hvitvinseddik, 1 ts flytende honning, 6ss olivenolje, Salt & pepper.

Denne oppskriften er inspirert av en lunsjrett jeg fikk servert i Italia for et par år siden. Jeg husker kun kombinasjonen tomat, smørbønner og grønnkål og har utviklet denne gryten over tid i etterkant.   Den passer utmerket helt alene eller som tilbehør til hvit fisk, fugl eller kjøtt. Eller krydrede lammekjøttboller som i denne oppskriften! Det går fint an å bruke andre typer fet kjøttdeig om du heller vil det.

Denne oppskriften er inspirert av en lunsjrett jeg fikk servert i Italia for et par år siden. Jeg husker kun kombinasjonen tomat, smørbønner og grønnkål og har utviklet denne gryten over tid i etterkant. Den passer utmerket helt alene eller som tilbehør til hvit fisk, fugl eller kjøtt. Eller krydrede lammekjøttboller som i denne oppskriften! Det går fint an å bruke andre typer fet kjøttdeig om du heller vil det.

Potetsalat med varmrøkt laks

Potetsalat med varmrøkt laks

Thaisuppe med torsk og reker à la Trinesmatblogg.no

Thaisuppe med torsk og reker à la Trinesmatblogg.no

Halstrad torskrygg med pepparrotsmajonnäs och rostad blomkål

Halstrad torskrygg med pepparrotsmajonnäs och rostad blomkål

VeganMisjonen: Aloo gobi masala

VeganMisjonen: Aloo gobi masala

Spinateggepanne

Spinateggepanne

Ovnsbakte nypoteter med urter

Ovnsbakte nypoteter med urter

Denne gryta lages på null-komma-svisj, og er perfekt hverdagsmat for travle folk. Du surrer litt...

Denne gryta lages på null-komma-svisj, og er perfekt hverdagsmat for travle folk. Du surrer litt...

Coleslaw med kål og rotgrønnsaker

Coleslaw med kål og rotgrønnsaker

Quinoasalat med brokkoli, pære og fennikel

Quinoasalat med brokkoli, pære og fennikel

Monicas Matverden: Rask Fiskegryte

Monicas Matverden: Rask Fiskegryte

Vegetargryte - hvite bønner i curry

Vegetargryte - hvite bønner i curry

This Toasted Gnocchi with Mushrooms, Basil and Parmesan recipe only takes about 30 minutes to prepare -- looks delicious!

This Toasted Gnocchi with Mushrooms, Basil and Parmesan recipe only takes about 30 minutes to prepare -- looks delicious!

Pinterest
Søk