Denne retten er inspirert av kikertgrytene du finner i Marokko, og er en såkalt one-pot. Alt kokes i en bålpanne eller kasserolle på bålet eller på komfyren. Brødet kan stekes på pinne, eller i panna.

Denne retten er inspirert av kikertgrytene du finner i Marokko, og er en såkalt one-pot. Alt kokes i en bålpanne eller kasserolle på bålet eller på komfyren. Brødet kan stekes på pinne, eller i panna.

pin 1
Nå er det på tide å fylle opp vitaminlagrene og tilfredstille smaksløkene med en utrolig god høstsuppe. Suppe med lettsaltet svineknoke gir en fantastisk smak, fløyelsmykt kjøtt og masse deilig grø…

Nå er det på tide å fylle opp vitaminlagrene og tilfredstille smaksløkene med en utrolig god høstsuppe. Suppe med lettsaltet svineknoke gir en fantastisk smak, fløyelsmykt kjøtt og masse deilig grø…

pin 1
Andre grønnsaker som nepe, reddik, sukkererter og rødløk kan også brukes.  Tips: Lag din egen sprøstekte løk. Skjær 2-3 sjalottløk i tynne ringer. Vend ringene i hvetemel og rist av det overflødige melet. Varm litt solsikkeolje i en liten gryte/kasserolle, du trenger ikke bruke så veldig mye olje, et par tre cm er nok. Stek løkringene i flere omganger, de skal bli gylne og sprø og må ikke stekes for lenge. La den sprøstekte løken få renne av seg på kjøkkenpapir og dryss over litt salt.

Andre grønnsaker som nepe, reddik, sukkererter og rødløk kan også brukes. Tips: Lag din egen sprøstekte løk. Skjær 2-3 sjalottløk i tynne ringer. Vend ringene i hvetemel og rist av det overflødige melet. Varm litt solsikkeolje i en liten gryte/kasserolle, du trenger ikke bruke så veldig mye olje, et par tre cm er nok. Stek løkringene i flere omganger, de skal bli gylne og sprø og må ikke stekes for lenge. La den sprøstekte løken få renne av seg på kjøkkenpapir og dryss over litt salt.

Sitronkrem|2 dl ferskpresset sitronsaft, bruk helst Amalfi-sitroner|4 egg|100 g sukker|1 ss maisenna|100 g smør Marengs|3 eggehviter|180 g sukker Hell sitronsaften over i en kasserolle og gi den et oppkok. Bland sukker og maisenna i en bolle og pisk inn eggene. Hell den kokende sitronsaften over eggeblandingen mens du pisker (for å unngå at eggene «korner» seg). Hell alt tilbake i kasserollen, og la blandingen få et skikkelig oppkok under konstant pisking. Trekk kasserollen vekk fra varmen.

Sitronkrem|2 dl ferskpresset sitronsaft, bruk helst Amalfi-sitroner|4 egg|100 g sukker|1 ss maisenna|100 g smør Marengs|3 eggehviter|180 g sukker Hell sitronsaften over i en kasserolle og gi den et oppkok. Bland sukker og maisenna i en bolle og pisk inn eggene. Hell den kokende sitronsaften over eggeblandingen mens du pisker (for å unngå at eggene «korner» seg). Hell alt tilbake i kasserollen, og la blandingen få et skikkelig oppkok under konstant pisking. Trekk kasserollen vekk fra varmen.

pin 1
Make this delicious Crock Pot Hawaiian Chicken with only 3 ingredients!

Make this delicious Crock Pot Hawaiian Chicken with only 3 ingredients!

pin 1
Pesto, Tomato & Broccoli Pasta | 35 Of The Best Recipes We Made In 2015

Pesto, Tomato & Broccoli Pasta | 35 Of The Best Recipes We Made In 2015

pin 201
heart 26
Garlic Mushroom Quinoa | An easy, healthy side dish that you’ll want to make with every single meal!

Garlic Mushroom Quinoa | An easy, healthy side dish that you’ll want to make with every single meal!

pin 58,1k
heart 4,4k
speech 8
Spagetti med sitron og revet parmesan - Riv godt med basilikum og persille på spagetti med parmesan og sitron. - Foto: Agnete Daae-Qvale Holmemo / NRK

Spagetti med sitron og revet parmesan - Riv godt med basilikum og persille på spagetti med parmesan og sitron. - Foto: Agnete Daae-Qvale Holmemo / NRK

pin 2
En nordisk variant av risotto lages med byggryn. Rockekokken serverer den med bakt sellerirot og vegansk parmesan. Retten er uten animalske produkter, altså helt vegansk. Foto: Richard Nystad

En nordisk variant av risotto lages med byggryn. Rockekokken serverer den med bakt sellerirot og vegansk parmesan. Retten er uten animalske produkter, altså helt vegansk. Foto: Richard Nystad

pin 2
heart 1
Deliciously simple, easy and healthy Turmeric Chickpea Cakes/ Burgers. Naturally gluten free, grain free, egg free, dairy free/ vegan. Allergen friendly.

Deliciously simple, easy and healthy Turmeric Chickpea Cakes/ Burgers. Naturally gluten free, grain free, egg free, dairy free/ vegan. Allergen friendly.

pin 649
heart 35
Pinterest • Verdens idékatalog
Search