Nan er et mykt, flatt brød som er selvskrevent tilbehør til indiske smaker, som for eksempel den indiske kyllingsuppen, kylling tikka masala og kylling curry. Tradisjonelt stekes nan i en tandooriovn…

Nan er et mykt, flatt brød som er selvskrevent tilbehør til indiske smaker, som for eksempel den indiske kyllingsuppen, kylling tikka masala og kylling curry. Tradisjonelt stekes nan i en tandooriovn…

Prøv pisket smør til bakt potet, biff, fisk eller grillede grøntsaker! Eller rett og slett som et alternativ til vanlig smør på godt brød.  Luften fra piskingen gjør at smaken kommer ekstra godt fram. Smaken av restaurant - hjemme på ditt eget kjøkken!

Prøv pisket smør til bakt potet, biff, fisk eller grillede grøntsaker! Eller rett og slett som et alternativ til vanlig smør på godt brød. Luften fra piskingen gjør at smaken kommer ekstra godt fram. Smaken av restaurant - hjemme på ditt eget kjøkken!

Bruk pizzasten øverst i ovnen, høyest varme med grillelement. Smør hvert brød med smør og strø over hakket hvitløk og fersk koriander. Beste nanbrød jeg har spist!

Bruk pizzasten øverst i ovnen, høyest varme med grillelement. Smør hvert brød med smør og strø over hakket hvitløk og fersk koriander. Beste nanbrød jeg har spist!

Nanbrød er et viktig tilbehør til indisk mat, og stekes i den tradisjonelle tandooriovnen. Det er jo noe de færreste av oss har tilgjengelig hjemme, men det er fullt mulig å lage nanbrød med vanlig stekovn også.

Nanbrød er et viktig tilbehør til indisk mat, og stekes i den tradisjonelle tandooriovnen. Det er jo noe de færreste av oss har tilgjengelig hjemme, men det er fullt mulig å lage nanbrød med vanlig stekovn også.

Lei av vanlig brød og knekkebrød? Da kan det være en fin variasjon med nybakte frokostbriketter. Frokostbrikettene kan også smake godt som tilbehør til suppe o.l.

Lei av vanlig brød og knekkebrød? Da kan det være en fin variasjon med nybakte frokostbriketter. Frokostbrikettene kan også smake godt som tilbehør til suppe o.l.

Verdens beste boller // World's Best Rolls. Norwegian cardamom bun recipe, but google translate can help there.

Verdens beste boller // World's Best Rolls. Norwegian cardamom bun recipe, but…

Dette er en kjempefin oppskrift som gir helt spesielt luftige og myke "Syltetøyhorn". Den spesielle konsistensen kommer av at smøret skal smuldres i melet, og ikke smeltes slik som i vanlig gjærdeig. Dette gjør at gjærdeigen får en litt wienerbrødaktig konsistens. Oppskriften gir 24 lekre, små kakehorn.

Dette er en kjempefin oppskrift som gir helt spesielt luftige og myke "Syltetøyhorn". Den spesielle konsistensen kommer av at smøret skal smuldres i melet, og ikke smeltes slik som i vanlig gjærdeig. Dette gjør at gjærdeigen får en litt wienerbrødaktig konsistens. Oppskriften gir 24 lekre, små kakehorn.

– Jeg baker ikke tradisjonelle julekaker eller syv slag til jul, men jeg vil gi dere min versjon av julens ostekake, fordi ostekake er den desidert mest populære kaken hjemme hos oss, sier bakeblogger Siv Romsdal.     For å lage en juleversjon av den gode gamle ostekaken tar du altså pepperkaker i bunnen, hvit sjokolade og appelsin i ostefyllet, og vips - du har en kake som smaker veldig godt og litt «julete».    – Du behøver ikke å gå til innkjøp av alskens dekorasjoner eller strøssel for å…

– Jeg baker ikke tradisjonelle julekaker eller syv slag til jul, men jeg vil gi dere min versjon av julens ostekake, fordi ostekake er den desidert mest populære kaken hjemme hos oss, sier bakeblogger Siv Romsdal. For å lage en juleversjon av den gode gamle ostekaken tar du altså pepperkaker i bunnen, hvit sjokolade og appelsin i ostefyllet, og vips - du har en kake som smaker veldig godt og litt «julete». – Du behøver ikke å gå til innkjøp av alskens dekorasjoner eller strøssel for å…

Rugboller - tine.no Jeg bruker 3 dl rugmel, 3 dl fint fullkorns hvetemel og 6 dl vanlig hvetemel. Er også litt raus med honningen og litt sparsommelig med saltet.

Rugboller - tine.no Jeg bruker 3 dl rugmel, 3 dl fint fullkorns hvetemel og 6 dl vanlig hvetemel. Er også litt raus med honningen og litt sparsommelig med saltet.

Hjemmelaget knekkebrød | www.greteroede.no | www.greteroede.no

Hjemmelaget knekkebrød | www.greteroede.no | www.greteroede.no

Å bake med poteter er ikke noe nytt, men det er første gang jeg har brukt søtpotet i deigen. Jeg var nær ved å forspise meg på disse myke, luftige rundstykkene, som du også kan lage i polarbrød-størrelse eller som vanlig brød.    Mine søtpoteter var hvite i kjøttet med du kan like gjerne bruke søtpoteten som er oransje i farge.     Skal du bake disse må du ha god tid. Dette er en deig med lite gjær derfor trenger den å forheve mellom én og to timer. Det er helt avgjørende for et godt…

Å bake med poteter er ikke noe nytt, men det er første gang jeg har brukt søtpotet i deigen. Jeg var nær ved å forspise meg på disse myke, luftige rundstykkene, som du også kan lage i polarbrød-størrelse eller som vanlig brød. Mine søtpoteter var hvite i kjøttet med du kan like gjerne bruke søtpoteten som er oransje i farge. Skal du bake disse må du ha god tid. Dette er en deig med lite gjær derfor trenger den å forheve mellom én og to timer. Det er helt avgjørende for et godt…

Pinterest
Search