Pinterest

Oppskrift til skillingsboller

Dagens - Kanelboller - Godt.no - Finn noe godt å spise

Dagens - Kanelboller - Godt.no - Finn noe godt å spise

Liker du skillingsboller? Da kommer du til å digge denne hvetekaken med sukker og kanel! Det skal også være en dæsj eplejuice i bolledeigen!

Liker du skillingsboller? Da kommer du til å digge denne hvetekaken med sukker og kanel! Det skal også være en dæsj eplejuice i bolledeigen!

Det finnes alltid en grunn til å fylle hjemmet med duften av nybakte kanelboller! Jeg liker å lage mine store og myke, og for å få til det, bruker jeg den samme bolledeigen som jeg bruker for å lage verdens beste boller. Jeg fyller bollene med masse smør, sukker og kanel, og jeg kaller dem verdens beste kanelboller! Dette er en stor porsjon som gir ca. 30-35 store kanelboller. Når du kjevler ut deigen til en stor, firkantet leiv, får du kanelboller med mange kanelsvinger. Jeg synes de...

Det finnes alltid en grunn til å fylle hjemmet med duften av nybakte kanelboller! Jeg liker å lage mine store og myke, og for å få til det, bruker jeg den samme bolledeigen som jeg bruker for å lage verdens beste boller. Jeg fyller bollene med masse smør, sukker og kanel, og jeg kaller dem verdens beste kanelboller! Dette er en stor porsjon som gir ca. 30-35 store kanelboller. Når du kjevler ut deigen til en stor, firkantet leiv, får du kanelboller med mange kanelsvinger. Jeg synes de...

Havregryn er selvforsynt mat for de sunne, de veltrente og de matglade. Det kan dessuten brukes til mye mer enn bare grøt.

Havregryn er selvforsynt mat for de sunne, de veltrente og de matglade. Det kan dessuten brukes til mye mer enn bare grøt.

Disse tradisjonsrike britiske små bakverkene passer like godt til frokost og lunsj som til kvelds, eller kanskje aller helst litt utpå ettermiddagen rundt «tea time».  Siden det er juletid har jeg blandet inn noen tørkede tranebær og puttet to forskjellige slag saftige, store rosiner i deigen (lyse sultaniner og store blå rosiner). Fiken, sukat, aspikat eller annen tørket frukt passer også.  Server scones med syltetøy og godt smør, eller på britisk vis med clotted cream.

Disse tradisjonsrike britiske små bakverkene passer like godt til frokost og lunsj som til kvelds, eller kanskje aller helst litt utpå ettermiddagen rundt «tea time». Siden det er juletid har jeg blandet inn noen tørkede tranebær og puttet to forskjellige slag saftige, store rosiner i deigen (lyse sultaniner og store blå rosiner). Fiken, sukat, aspikat eller annen tørket frukt passer også. Server scones med syltetøy og godt smør, eller på britisk vis med clotted cream.

Lukten av kanelboller er fantastisk! Det er vanskelig å ikke glede seg til boller når disse står i stekeovnen. Jeg tørr å påstå at disse kanelbollene er de beste jeg har smakt. Når man lager kanelb…

Lukten av kanelboller er fantastisk! Det er vanskelig å ikke glede seg til boller når disse står i stekeovnen. Jeg tørr å påstå at disse kanelbollene er de beste jeg har smakt. Når man lager kanelb…

Hver dag i sommermånedene selger Bakeriet i Lom over 3000 håndlagde boller, og over tusen av disse er deres kjente kanelsnurrer.     - Disse er kjempegode og særlig kombinasjonen mellom det sprø og det saftige er helt fantastisk, sier mannen bak både bakeriet og kanelbollene, nemlig baker og kokebokforfatter Morten Schakenda.    Schakenda sier hemmeligheten bak god søt gjærbakst er å bruke meierismør, helmelk og ferske egg. I tillegg er det viktig å tilsette det kalde smøret i deigen helt på…

Hver dag i sommermånedene selger Bakeriet i Lom over 3000 håndlagde boller, og over tusen av disse er deres kjente kanelsnurrer. - Disse er kjempegode og særlig kombinasjonen mellom det sprø og det saftige er helt fantastisk, sier mannen bak både bakeriet og kanelbollene, nemlig baker og kokebokforfatter Morten Schakenda. Schakenda sier hemmeligheten bak god søt gjærbakst er å bruke meierismør, helmelk og ferske egg. I tillegg er det viktig å tilsette det kalde smøret i deigen helt på…

Eplekake: Vaniljesauskake med epler i langpanne

Eplekake: Vaniljesauskake med epler i langpanne

Cornbread with Crispy Bacon and Caramelized Onions. Serve with salted whipped butter and honey. Delicious.

“Li'l Slice Of Heaven” Cornbread

Cornbread with Crispy Bacon and Caramelized Onions. Serve with salted whipped butter and honey. Delicious.

Inviter til høstens krabbefest med krabbekaker, klør i chilisaus og spicy krabberøre

Inviter til høstens krabbefest med krabbekaker, klør i chilisaus og spicy krabberøre

Boller med vaniljekrem og sjokoladebiter

Boller med vaniljekrem og sjokoladebiter

Bringebærpai

Bringebærpai

Oppskriften gir 10-12 store boller.     Tips  Når du tilsetter romtemperert smør istedenfor smeltet smør, blir fettet fordelt på en litt annen måte som gir smidigere deig og saftigere boller. Synes du det virker veldig uvant kan du heller smelte smøret i en liten kasserolle, tilsette melken og varme blandingen til 37 grader før du heller væsken over det tørre i bakebollen. Elt deigen glatt og smidig.    Tips til rosinboller  Hvis du skal lage rosinboller bør du bløtlegge rosinene 20 minutter…

Oppskriften gir 10-12 store boller. Tips Når du tilsetter romtemperert smør istedenfor smeltet smør, blir fettet fordelt på en litt annen måte som gir smidigere deig og saftigere boller. Synes du det virker veldig uvant kan du heller smelte smøret i en liten kasserolle, tilsette melken og varme blandingen til 37 grader før du heller væsken over det tørre i bakebollen. Elt deigen glatt og smidig. Tips til rosinboller Hvis du skal lage rosinboller bør du bløtlegge rosinene 20 minutter…

Blackberry Lavender White Chocolate Scones - so delish and ready to pop in the oven in ten minutes or less...YES! From halfbakedharvest.com

Blackberry Lavender White Chocolate Scones

Blackberry Lavender White Chocolate Scones - so delish and ready to pop in the oven in ten minutes or less...YES! From halfbakedharvest.com

Boller med «usynlig» fyll

Boller med «usynlig» fyll

Kanelknuter

Kanelknuter