En helt herlig kake som anbefales til helgen!

En helt herlig kake som anbefales til helgen!

Salt og søtt er en fantastisk kombinasjon, og det blir ikke mer festlig enn i en Smash-kake! Barnebursdag, voksenbursdag, eller bare lyst på kake? Dette er oppskrift på kake som passer til de fleste anledninger.

Salt og søtt er en fantastisk kombinasjon, og det blir ikke mer festlig enn i en Smash-kake! Barnebursdag, voksenbursdag, eller bare lyst på kake? Dette er oppskrift på kake som passer til de fleste anledninger.

En helt herlig kake som anbefales til helgen!

En helt herlig kake som anbefales til helgen!

Disse fine rundstykkene bakte jeg i går etter inspirasjon fra en fantastisk Instagramkonto som he...

Disse fine rundstykkene bakte jeg i går etter inspirasjon fra en fantastisk Instagramkonto som he...

"Himmelsk marengskake" er en av de absolutt aller beste kakene jeg noensinne har smakt - og det sier ikke så rent lite...! Da mannen min testet kaken kom han til samme konklusjon, og vi snakker her om en usedvanlig kritisk og ikke minst erfaren kakesmakstester... "Himmelsk marengskake" består av en myk kakebunn som dekkes med en helt utrolig god sjokoladekrem. Oppå der har man et tykt lag luftig pisket krem. Den øverste kakebunnen består av en marengsbunn som er laget med...

"Himmelsk marengskake" er en av de absolutt aller beste kakene jeg noensinne har smakt - og det sier ikke så rent lite...! Da mannen min testet kaken kom han til samme konklusjon, og vi snakker her om en usedvanlig kritisk og ikke minst erfaren kakesmakstester... "Himmelsk marengskake" består av en myk kakebunn som dekkes med en helt utrolig god sjokoladekrem. Oppå der har man et tykt lag luftig pisket krem. Den øverste kakebunnen består av en marengsbunn som er laget med...

Denne oppskriften er mer enn 40 år gammel og det er en slik kake som aldri svikter. Dette er kaken som alle får til, og som både små og store elsker. Denne ukens favoritt oppskrift har jeg fått av Mai Eckhoff Morseth som har bloggen Enkle gleder. Mai har vært i magasinbransen som journalist og redaktør …

Denne oppskriften er mer enn 40 år gammel og det er en slik kake som aldri svikter. Dette er kaken som alle får til, og som både små og store elsker. Denne ukens favoritt oppskrift har jeg fått av Mai Eckhoff Morseth som har bloggen Enkle gleder. Mai har vært i magasinbransen som journalist og redaktør …

Onsdag aka lillelørdag! Idag er vi i det søte hjørnet og eg har en ny oppskrift å dele med dere: sukkerfri bounty kake! Denne er skikkelig enkel å lage og er virkelig noko alle kan få til. Den består av en brownies-lignande sjokoladebunn, bounty fyll og til slutt eit lag sjokolade på toppen. Heilt uten …

Onsdag aka lillelørdag! Idag er vi i det søte hjørnet og eg har en ny oppskrift å dele med dere: sukkerfri bounty kake! Denne er skikkelig enkel å lage og er virkelig noko alle kan få til. Den består av en brownies-lignande sjokoladebunn, bounty fyll og til slutt eit lag sjokolade på toppen. Heilt uten …

Dette er en brownie kake som jeg lagde uten oppskrift. Jeg brukte 290 g øko kidneybønner, 10 dadler (uten stein), 2 ts rå kakao (eller mer), litt kokosmelk (nok til at foodprosessoren kan lage en jevn blanding). Mix! Smak!  Ønsker du det søtere kan du ha i litt kokosblomst sukker, eller annen sunn søtning. Deretter hadde jeg i hele bokhvetefrø, som gir browniesene litt ekstra crunch. Rør med skje denne gangen, så ikke frøene blir knust. Du kan være ganske kreativ med denne blandingen, og…

Dette er en brownie kake som jeg lagde uten oppskrift. Jeg brukte 290 g øko kidneybønner, 10 dadler (uten stein), 2 ts rå kakao (eller mer), litt kokosmelk (nok til at foodprosessoren kan lage en jevn blanding). Mix! Smak! Ønsker du det søtere kan du ha i litt kokosblomst sukker, eller annen sunn søtning. Deretter hadde jeg i hele bokhvetefrø, som gir browniesene litt ekstra crunch. Rør med skje denne gangen, så ikke frøene blir knust. Du kan være ganske kreativ med denne blandingen, og…

Jeg var så heldig å få oppskrift på lefser fra min kusine på Sunnmøre,resultatet var fløyelsmyke ...

Jeg var så heldig å få oppskrift på lefser fra min kusine på Sunnmøre,resultatet var fløyelsmyke ...

Ei skikkelig kaloribombe av ei kake til dere i dag:). Kaka har jeg funnet i det nye sweet paul magasinet, og er kanongod. Dette er en k...

Ei skikkelig kaloribombe av ei kake til dere i dag:). Kaka har jeg funnet i det nye sweet paul magasinet, og er kanongod. Dette er en k...

Dette er en kake som jeg kaller for «rørsammenkake» - og det er fordi deigen bare skal røres raskt sammen.  Oppå deigen legger man bær etter ønske, og de kan enten være friske eller frosne, så dette er en kake man kan lage hele året. Den ferdige kaken blir myk og litt klebrig i midten.  Kaken er spesielt nydelig servert sammen med is eller vaniljesaus. Oppskrift og foto: Kristine Ilstad/Det søte liv

Dette er en kake som jeg kaller for «rørsammenkake» - og det er fordi deigen bare skal røres raskt sammen. Oppå deigen legger man bær etter ønske, og de kan enten være friske eller frosne, så dette er en kake man kan lage hele året. Den ferdige kaken blir myk og litt klebrig i midten. Kaken er spesielt nydelig servert sammen med is eller vaniljesaus. Oppskrift og foto: Kristine Ilstad/Det søte liv

Her kommer Oreokake-oppskriften på kaken jeg laget til Stavern-treffet:   Handleliste: 3 pakker Oreo Cookies 100 g smør (smelte...

Her kommer Oreokake-oppskriften på kaken jeg laget til Stavern-treffet: Handleliste: 3 pakker Oreo Cookies 100 g smør (smelte...

Sinnsykt deilig og myk, amerikansk sjokoladekake! Dessuten er den kjempelettvint å lage. Kaken inneholder Coca-Cola brus i både kake og glasur. Sjokoladeglasuren helles varm over kaken slik at den får trukket skikkelig godt inn i kaken, og dette gjør at hver bit smaker himmelsk! Oppskriften er til liten langpanne. Love America!

Sinnsykt deilig og myk, amerikansk sjokoladekake! Dessuten er den kjempelettvint å lage. Kaken inneholder Coca-Cola brus i både kake og glasur. Sjokoladeglasuren helles varm over kaken slik at den får trukket skikkelig godt inn i kaken, og dette gjør at hver bit smaker himmelsk! Oppskriften er til liten langpanne. Love America!

Hei, Takk for alle tilbakemeldinger på gårsdagens innlegg og håper dere fortsetter å sende meg innspill. Jeg leser alle med stor interesse og fredag kveld velger jeg ut 10 av dere som får et signert eksemplar av min nyeste bok Det søte liv - Kaker for enhver smak.  Så - har du begynt å tenke på julebaksten? Det er faktisk mindre enn 3 uker til 1. advent! Sprøtt at julen alltid skal komme så overraskende raskt på meg...    Gule bomber er populære til jul, men kan like godt lages hele året…

Hei, Takk for alle tilbakemeldinger på gårsdagens innlegg og håper dere fortsetter å sende meg innspill. Jeg leser alle med stor interesse og fredag kveld velger jeg ut 10 av dere som får et signert eksemplar av min nyeste bok Det søte liv - Kaker for enhver smak. Så - har du begynt å tenke på julebaksten? Det er faktisk mindre enn 3 uker til 1. advent! Sprøtt at julen alltid skal komme så overraskende raskt på meg... Gule bomber er populære til jul, men kan like godt lages hele året…

Pinterest
Search