Pinterest
Ingenting varmer mer enn en fyldig, kremet og smakfull suppe nå om høsten! Denne inneholder masse grønnsaker som kjøres til en fyldig suppe med stavmikser. Litt chili setter prikken over i’en. Server gjerne suppen med ristede gresskarkjerner og grove rundstykker – jeg foreslår å smøre dem med Rørossmør. Kos deg! Fyldig høstsuppe Hvor mange? Gir ...read more →

Ingenting varmer mer enn en fyldig, kremet og smakfull suppe nå om høsten! Denne inneholder masse grønnsaker som kjøres til en fyldig suppe med stavmikser. Litt chili setter prikken over i’en. Server gjerne suppen med ristede gresskarkjerner og grove rundstykker – jeg foreslår å smøre dem med Rørossmør. Kos deg! Fyldig høstsuppe Hvor mange? Gir ...read more →

Slik gjør du:1. Rens blomkål og del i mindre buketter. Ha blomkålbuketter, løk, vann, buljong og melk i en kjele. Kok opp og la det koke til grønnsakene er møre. 2. Ta ut noen blomkålbuketter fra suppen og kjør resten av suppen jevn med en stavmikser. Smak til med salt og pepper.                             Tilsett gjerne litt fløte eller crème fraiche for en fyldigere suppe. Revet parmesan smaker også utmerket til.              3. Stek bacon sprøtt i en stekepanne, vend inn vårløk og stek…

Add cream instead of milk, puree with blender stick

Kremet blomkålsuppe. Denne suppen smaker utmerket for både store og små ganer. Jeg har brukt 1 blomkål som jeg koker i usaltet vann i ca 20 min. Heller av mesteparten av kokevannet men lar litt være igjen til jevning av suppen. har oppi ca 100 gram smør og ca 3 dl fløte. Jevner det hele med en stavmikser og justerer konsistensen med fløte etter behov. Serveres med sprøstekt bacon. Smaker NYDELIG! ENGLISHCreamy cauliflower soup. This soup tastes excellent for both large and small palates…

Kremet blomkålsuppe. Denne suppen smaker utmerket for både store og små ganer. Jeg har brukt 1 blomkål som jeg koker i usaltet vann i ca 20 min. Heller av mesteparten av kokevannet men lar litt være igjen til jevning av suppen. har oppi ca 100 gram smør og ca 3 dl fløte. Jevner det hele med en stavmikser og justerer konsistensen med fløte etter behov. Serveres med sprøstekt bacon. Smaker NYDELIG! ENGLISHCreamy cauliflower soup. This soup tastes excellent for both large and small palates…

Prøv denne deilige suppen! Jordskokk har en mild, nøtteaktig smak og er rik på kostfiberet inulin. Jordskokken ble visst litt glemt da den mer energirike poteten kom til Norge på 1700-tallet. Før dette var knollen jordskokk ganske vanlig i norsk kosthold. Jordskokksuppe er nydelig høst- og vintermat. Mild jordskokksuppe Hvor lenge? 30-40 minutter. Hvor mange? ...read more →

Prøv denne deilige suppen! Jordskokk har en mild, nøtteaktig smak og er rik på kostfiberet inulin. Jordskokken ble visst litt glemt da den mer energirike poteten kom til Norge på 1700-tallet. Før dette var knollen jordskokk ganske vanlig i norsk kosthold. Jordskokksuppe er nydelig høst- og vintermat. Mild jordskokksuppe Hvor lenge? 30-40 minutter. Hvor mange? ...read more →

Søtpotethummus

Søtpotethummus

Hjemmelaget tomatsuppe er jo nesten like enkelt som den fra pose, og det lille ekstra du legger inn av innsats får du igjen i den gode smaken ♥ Hjemmelaget tomatsuppe med basilikum Hvor mange? Ca. 1,5 liter suppe. Hvor lenge? Ca. 30 min Vegan? Ja, hvis du bruker plantebasert alternativ til matfløte. Du trenger: Olivenolje 1-2 ...read more →

Hjemmelaget tomatsuppe er jo nesten like enkelt som den fra pose, og det lille ekstra du legger inn av innsats får du igjen i den gode smaken ♥ Hjemmelaget tomatsuppe med basilikum Hvor mange? Ca. 1,5 liter suppe. Hvor lenge? Ca. 30 min Vegan? Ja, hvis du bruker plantebasert alternativ til matfløte. Du trenger: Olivenolje 1-2 ...read more →

Maria Uldahl - Grønn matglede: Grønn og skjønn palak paneer

Maria Uldahl - Grønn matglede: Grønn og skjønn palak paneer

Gresskar og søtpotet er to herlige, oransje grønnsaker som er rike på blant annet kostfiber og betakaroten (vitamin A). Når grønnsakene bakes i ovnen utvikler de en deilig smak og sødme. Her ovnsbaker vi dem først, for så å lage purè eller stappe. Du trenger: 1/2 flaskegresskar, også kalt butternut squash 1 stor søtpotet Salt ...read more →

Gresskar og søtpotet er to herlige, oransje grønnsaker som er rike på blant annet kostfiber og betakaroten (vitamin A). Når grønnsakene bakes i ovnen utvikler de en deilig smak og sødme. Her ovnsbaker vi dem først, for så å lage purè eller stappe. Du trenger: 1/2 flaskegresskar, også kalt butternut squash 1 stor søtpotet Salt ...read more →

1 gryte chilli av 5 ingredienser

1 gryte chilli av 5 ingredienser

Det er lett å forstå hvorfor mango er en av verdens mest populære frukter. Søt og saftig med deilig smak. Mangosalsa er kjempegodt til grillmat, eller hvorfor ikke prøve en ny vri på fredagstacoen? Her får du en enkel og god oppskrift på mangosalsa. Enkel og god mangosalsa Hvor mange? En liten skål – tilbehør ...read more →

Det er lett å forstå hvorfor mango er en av verdens mest populære frukter. Søt og saftig med deilig smak. Mangosalsa er kjempegodt til grillmat, eller hvorfor ikke prøve en ny vri på fredagstacoen? Her får du en enkel og god oppskrift på mangosalsa. Enkel og god mangosalsa Hvor mange? En liten skål – tilbehør ...read more →

Maria Uldahl - Grønn matglede: Middagstips mandag 27.03.17

Maria Uldahl - Grønn matglede: Middagstips mandag 27.03.17

Maria Uldahl | Side 2 av 74 | Grønn matglede

Maria Uldahl | Side 2 av 74 | Grønn matglede

Marias Matglede ♥: Quorn tikka masala

Marias Matglede ♥: Quorn tikka masala

Paprikasaus er kjempegodt! Denne lager du med grillet paprika, som får en utrolig god smak. Bruk sausen til pasta, grillmat eller hvor som helst som du tror den passer! Se serveringsforslag i slutten av oppskriften. Sausen er glutenfri og vegansk (fri for egg og melk). Smakfull paprikasaus Hvor mange? Ca. 4 dl saus. Hvor lenge? ...read more →

Paprikasaus er kjempegodt! Denne lager du med grillet paprika, som får en utrolig god smak. Bruk sausen til pasta, grillmat eller hvor som helst som du tror den passer! Se serveringsforslag i slutten av oppskriften. Sausen er glutenfri og vegansk (fri for egg og melk). Smakfull paprikasaus Hvor mange? Ca. 4 dl saus. Hvor lenge? ...read more →

Klar grønnsakssuppe er helt nydelig nå om høsten. Min favorittmat om jeg er forkjølet. En klar grønnsakssuppe er varmende og god. Jeg har alltid litt chili og olivenolje i. Bruk denne som et utgangspunkt, og varier gjerne ingrediensene. Har du hjemmelaget kraft er det gull, hvis ikke kan du bruke kjøpt kraft eller buljong. Klar ...read more →

Klar grønnsakssuppe er helt nydelig nå om høsten. Min favorittmat om jeg er forkjølet. En klar grønnsakssuppe er varmende og god. Jeg har alltid litt chili og olivenolje i. Bruk denne som et utgangspunkt, og varier gjerne ingrediensene. Har du hjemmelaget kraft er det gull, hvis ikke kan du bruke kjøpt kraft eller buljong. Klar ...read more →

Ajvar er en relish laget av aubergine, rød paprika og krydder. Det stammer fra det serbiske kjøkken og er populært på Balkan og ellers i Europa, og nå også på mitt kjøkken! Oppskriften har jeg fått av mamma, som har funnet det i en bok. Ajvar passer godt som pålegg på brødskiva, som saus eller ...read more →

Ajvar er en relish laget av aubergine, rød paprika og krydder. Det stammer fra det serbiske kjøkken og er populært på Balkan og ellers i Europa, og nå også på mitt kjøkken! Oppskriften har jeg fått av mamma, som har funnet det i en bok. Ajvar passer godt som pålegg på brødskiva, som saus eller ...read more →