Oppskrift suppe på svineknoke

Suppe med knokekjøtt - Kjøttsuppe – her fra Lise Finckenhagen. Hun koker den på lettsalta og røykt svineknoke, har i byggryn og topper gjerne med rømme før servering. - Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Suppe med knokekjøtt - Kjøttsuppe – her fra Lise Finckenhagen. Hun koker den på lettsalta og røykt svineknoke, har i byggryn og topper gjerne med rømme før servering. - Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Høstens gode grønnsaker med salt svinekjøtt i en varmende suppe. Lise Finckenhagen bruker gulrøtter, kålrot, sellerirot, pastinakk, poteter og purre i suppeoppskriften.

Høstens gode grønnsaker med salt svinekjøtt i en varmende suppe. Lise Finckenhagen bruker gulrøtter, kålrot, sellerirot, pastinakk, poteter og purre i suppeoppskriften.

Svineknokesuppe med kikerter er en næringsrik og god supper som er særlig god på kjølige dager.

Svineknokesuppe med kikerter er en næringsrik og god supper som er særlig god på kjølige dager.

Tradisjonell ertesuppe kokt på svineknoke er god, solid bondekost som egner seg året rundt til både hverdag og fest. Og pannekaker hører med som dessert!

Tradisjonell ertesuppe kokt på svineknoke er god, solid bondekost som egner seg året rundt til både hverdag og fest. Og pannekaker hører med som dessert!

Suppe på svineknoke - NRK Mat - Oppskrifter og inspirasjon

Suppe på svineknoke - NRK Mat - Oppskrifter og inspirasjon

Lise Finckenhagen lager en asiatisk vri på kraften hun har kokt på svineknoke. Gled deg til gode smaker!

Lise Finckenhagen lager en asiatisk vri på kraften hun har kokt på svineknoke. Gled deg til gode smaker!

Nå er det på tide å fylle opp vitaminlagrene og tilfredstille smaksløkene med en utrolig god høstsuppe. Suppe med lettsaltet svineknoke gir en fantastisk smak, fløyelsmykt kjøtt og masse deilig grø…

Nå er det på tide å fylle opp vitaminlagrene og tilfredstille smaksløkene med en utrolig god høstsuppe. Suppe med lettsaltet svineknoke gir en fantastisk smak, fløyelsmykt kjøtt og masse deilig grø…

Hummus med sitron- og hvitløksaus

Hummus med sitron- og hvitløksaus

Fjeldborg

Fjeldborg

Mere linser | Dinmat.no

Mere linser | Dinmat.no

Bacon

Bacon

Lasagne med røkelaks, ricotta og spinat | Spiselandslaget

Lasagne med røkelaks, ricotta og spinat | Spiselandslaget

Puy Lentil & Sweet Potato Salad by www.atouchofzest.com

Puy Lentil & Sweet Potato Salad by www.atouchofzest.com

Rød linsesuppe

Rød linsesuppe

Sashimi av laks med soya, lime og sesam. Imponerende, godt, enkelt, sunt, sexy og lekkert er Lise Finckenhagens beskrivelse.

Sashimi av laks med soya, lime og sesam. Imponerende, godt, enkelt, sunt, sexy og lekkert er Lise Finckenhagens beskrivelse.

En curry kan være så mangt. Ikke trenger den å være spesielt sterk heller, selv om den har mange typer krydder i seg. Her har vi brukt steinbit, men du kan gjerne bruke annen fisk.

En curry kan være så mangt. Ikke trenger den å være spesielt sterk heller, selv om den har mange typer krydder i seg. Her har vi brukt steinbit, men du kan gjerne bruke annen fisk.

Pinterest
Søk