Scones med variasjonsmuligheter - bruk yoghurt eller surmelk heller enn melk for enda mer saftige scones.

Scones med variasjonsmuligheter - bruk yoghurt eller surmelk heller enn melk for enda mer saftige scones.

God fredag! Då er helga her straks igjen, og dagens oppskrift kan kanskje passe til helgefrukosten? Eg er stort fan av bakverk som verken trenger elting eller heving, så man får fersk bakst på kort tid. Denne oppskrifta på scones blir veldig saftig med sprø skorpe heile veien rundt. Det er definitivt det eg liker …

God fredag! Då er helga her straks igjen, og dagens oppskrift kan kanskje passe til helgefrukosten? Eg er stort fan av bakverk som verken trenger elting eller heving, så man får fersk bakst på kort tid. Denne oppskrifta på scones blir veldig saftig med sprø skorpe heile veien rundt. Det er definitivt det eg liker …

Magre scones med cottage cheese

Scones med cottage cheese

Magre scones med cottage cheese

Sunnere og mer næringsrike enn grovt brød, ifølge ernæringseksperten.

Sunnere og mer næringsrike enn grovt brød, ifølge ernæringseksperten.

Nydelig ostebrød med smaken av urter. Passer godt til både supper, gryteretter og grilling. Denne oppskriften gir deg 2 brød og du kan gjerne fryse de. 1/2 pk gjær 4 ss meierismør 6 dl melk 1 ts sa…

Nydelig ostebrød med smaken av urter. Passer godt til både supper, gryteretter og grilling. Denne oppskriften gir deg 2 brød og du kan gjerne fryse de. 1/2 pk gjær 4 ss meierismør 6 dl melk 1 ts sa…

Bananmuffins med sjokoladebiter | TINE.no

Bananmuffins med sjokoladebiter | TINE.no

Afternoon tea er et britisk begrep og består av te med melk, nystekte scones, clotted cream og syltetøy, fantastiske konditorbakverk, samt finger-sandwiches.     Godbitene blir servert på det fineste porselen og er ikke større enn at de kan nytes i ett jafs. Ethvert britisk hotell med respekt for seg selv serverer «afternoon tea» i egnede dype salonger, gjerne litt utpå ettermiddagen.     Denne oppskriften kommer fra et femstjerners Londonhotell, The Dorchester Hotel, der jeg engang sørget…

Afternoon tea er et britisk begrep og består av te med melk, nystekte scones, clotted cream og syltetøy, fantastiske konditorbakverk, samt finger-sandwiches. Godbitene blir servert på det fineste porselen og er ikke større enn at de kan nytes i ett jafs. Ethvert britisk hotell med respekt for seg selv serverer «afternoon tea» i egnede dype salonger, gjerne litt utpå ettermiddagen. Denne oppskriften kommer fra et femstjerners Londonhotell, The Dorchester Hotel, der jeg engang sørget…

Oppskrift på Matpakkebrød

Oppskrift på Matpakkebrød

sCONES, GROVE:  3 ½ dl sammalt hvete, grov 3 ½ dl hvetemel 3 ts bakepulver 1 ts salt 2 ts sukker (kan sløyfes) 6 dl syrnet melk , f eks cultura, kefir eller lignende  Bland alt det tørre. Rør melken godt inn, det skal være en løs deig. Ta deigen med en spiseskje og sett "små hauger" på en stekeplate med bakepapir. Stekes midt i ovnen på 230 °C i ca 15 minutter. Legg på rist.  Smaker best nystekte, men kan fryses.

Lettvinte og saftige scones

sCONES, GROVE: 3 ½ dl sammalt hvete, grov 3 ½ dl hvetemel 3 ts bakepulver 1 ts salt 2 ts sukker (kan sløyfes) 6 dl syrnet melk , f eks cultura, kefir eller lignende Bland alt det tørre. Rør melken godt inn, det skal være en løs deig. Ta deigen med en spiseskje og sett "små hauger" på en stekeplate med bakepapir. Stekes midt i ovnen på 230 °C i ca 15 minutter. Legg på rist. Smaker best nystekte, men kan fryses.

Jeg elsker de helgene hvor frokostene er sene og lange og som går over til

Ferdige rundstykker til frokost! Grove rundstykker som kaldheves i kjøleskapet over natten

Frokostmuffins

Thyme and Parmesan Popovers (for 9 popovers) 1 cup lukewarm milk 2 large eggs 2 tablespoons melted butter 1 cup whole wheat f.

Oppskrift på scones fra Bakeriet i Lom

Oppskrift på scones fra Bakeriet i Lom

Rundstykker med spelt og havre

Rundstykker med spelt og havre

Pinterest
Search