Idag ble jeg så inspirert av bladet «Mat & Vin» og deres urtebrød så her har jeg prøvd meg på mitt eget urtebrød med base i urtebrødet til de. Det ble utrolig godt på smaken og ikke…

Idag ble jeg så inspirert av bladet «Mat & Vin» og deres urtebrød så her har jeg prøvd meg på mitt eget urtebrød med base i urtebrødet til de. Det ble utrolig godt på smaken og ikke…

I dag kan jeg friste med eltefrie rundstykker som ikke skal etterheves. Den eltefrie deigen lages på vanlig måte, fordeles i muffinsbrett med en skje og stekes deretter. Kjapt, enkelt og veldig godt - og perfekte å servere til helge- og feriefrokostene.

I dag kan jeg friste med eltefrie rundstykker som ikke skal etterheves. Den eltefrie deigen lages på vanlig måte, fordeles i muffinsbrett med en skje og stekes deretter. Kjapt, enkelt og veldig godt - og perfekte å servere til helge- og feriefrokostene.

Selvgjort er velgjort

Selvgjort er velgjort

Nan er et mykt, flatt brød som er selvskrevent tilbehør til indiske smaker, som for eksempel den indiske kyllingsuppen, kylling tikka masala og kylling curry. Tradisjonelt stekes nan i en tandooriovn…

Nan er et mykt, flatt brød som er selvskrevent tilbehør til indiske smaker, som for eksempel den indiske kyllingsuppen, kylling tikka masala og kylling curry. Tradisjonelt stekes nan i en tandooriovn…

I dag kan jeg friste med eltefrie rundstykker som ikke skal etterheves. Den eltefrie deigen lages på vanlig måte, fordeles i muffinsbrett med en skje og stekes deretter. Kjapt, enkelt og veldig godt -…

I dag kan jeg friste med eltefrie rundstykker som ikke skal etterheves. Den eltefrie deigen lages på vanlig måte, fordeles i muffinsbrett med en skje og stekes deretter. Kjapt, enkelt og veldig godt -…

Eltefrie rundstykker som ikke skal etterheves. Den eltefrie deigen lages på vanlig måte, fordeles i muffinsbrett med en skje og stekes

Eltefrie rundstykker som ikke skal etterheves. Den eltefrie deigen lages på vanlig måte, fordeles i muffinsbrett med en skje og stekes

Tre deilige og smakfulle brød, som kun skal heves en gang.

Tre deilige og smakfulle brød, som kun skal heves en gang.

En oppskrift fra Nannah på lavkarbo.no .  Fint til smørbrød og snitter, ostesmørbrød eller som en vanlig skive til frokost. Problemet med di...

En oppskrift fra Nannah på lavkarbo.no . Fint til smørbrød og snitter, ostesmørbrød eller som en vanlig skive til frokost. Problemet med di...

Nanbrød er et viktig tilbehør til indisk mat, og stekes i den tradisjonelle tandooriovnen. Det er jo noe de færreste av oss har tilgjengelig hjemme, men det er fullt mulig å lage nanbrød med vanlig…

Nanbrød er et viktig tilbehør til indisk mat, og stekes i den tradisjonelle tandooriovnen. Det er jo noe de færreste av oss har tilgjengelig hjemme, men det er fullt mulig å lage nanbrød med vanlig…

Prøv pisket smør til bakt potet, biff, fisk eller grillede grøntsaker! Eller rett og slett som et alternativ til vanlig smør på godt brød.  Luften fra piskingen gjør at smaken kommer ekstra godt fram. Smaken av restaurant - hjemme på ditt eget kjøkken!

Prøv pisket smør til bakt potet, biff, fisk eller grillede grøntsaker! Eller rett og slett som et alternativ til vanlig smør på godt brød. Luften fra piskingen gjør at smaken kommer ekstra godt fram. Smaken av restaurant - hjemme på ditt eget kjøkken!

Dette er en kjempefin oppskrift som gir helt spesielt luftige og myke "Syltetøyhorn". Den spesielle konsistensen kommer av at smøret skal smuldres i melet, og ikke smeltes slik som i vanlig gjærdeig. Dette gjør at gjærdeigen får en litt wienerbrødaktig konsistens. Oppskriften gir 24 lekre, små kakehorn.

Dette er en kjempefin oppskrift som gir helt spesielt luftige og myke "Syltetøyhorn". Den spesielle konsistensen kommer av at smøret skal smuldres i melet, og ikke smeltes slik som i vanlig gjærdeig. Dette gjør at gjærdeigen får en litt wienerbrødaktig konsistens. Oppskriften gir 24 lekre, små kakehorn.

Rugboller - tine.no Jeg bruker 3 dl rugmel, 3 dl fint fullkorns hvetemel og 6 dl vanlig hvetemel. Er også litt raus med honningen og litt sparsommelig med saltet.

Rugboller - tine.no Jeg bruker 3 dl rugmel, 3 dl fint fullkorns hvetemel og 6 dl vanlig hvetemel. Er også litt raus med honningen og litt sparsommelig med saltet.

Pinterest
Search