Oppskrift på scones med tranebær

Nybakte scones med knasende müsli og saftige tranebær er ekstra gode med smør, brunost og syltetøy på.

Nybakte scones med knasende müsli og saftige tranebær er ekstra gode med smør, brunost og syltetøy på.

Disse tradisjonsrike britiske små bakverkene passer like godt til frokost og lunsj som til kvelds, eller kanskje aller helst litt utpå ettermiddagen rundt «tea time».  Siden det er juletid har jeg blandet inn noen tørkede tranebær og puttet to forskjellige slag saftige, store rosiner i deigen (lyse sultaniner og store blå rosiner). Fiken, sukat, aspikat eller annen tørket frukt passer også.  Server scones med syltetøy og godt smør, eller på britisk vis med clotted cream.

Disse tradisjonsrike britiske små bakverkene passer like godt til frokost og lunsj som til kvelds, eller kanskje aller helst litt utpå ettermiddagen rundt «tea time». Siden det er juletid har jeg blandet inn noen tørkede tranebær og puttet to forskjellige slag saftige, store rosiner i deigen (lyse sultaniner og store blå rosiner). Fiken, sukat, aspikat eller annen tørket frukt passer også. Server scones med syltetøy og godt smør, eller på britisk vis med clotted cream.

Lune julescones

Lune julescones

Sissels Grovbrød - beste brødet jeg har bakt!

Sissels Grovbrød - beste brødet jeg har bakt!

Fiskepinner med råkostsalat og chilimajones

Fiskepinner med råkostsalat og chilimajones

Truffles with brunost

Truffles with brunost

Soyamarinert svinefilet med wokede grønnsaker og nudler

Soyamarinert svinefilet med wokede grønnsaker og nudler

» GRANOLABAR MED SJOKOLADE OG APRIKOS

» GRANOLABAR MED SJOKOLADE OG APRIKOS

Rullekake med sjokoladekrem Mat til muskler

Rullekake med sjokoladekrem Mat til muskler

Fiskegrateng var en av mine favorittretter i barndommen, og det er stor stas når det kommer på bordet nå også. Denne fiskegratengen er imidlertid fått litt andre smaker enn den tradisjonelle jeg ha…

Fiskegrateng var en av mine favorittretter i barndommen, og det er stor stas når det kommer på bordet nå også. Denne fiskegratengen er imidlertid fått litt andre smaker enn den tradisjonelle jeg ha…

Pinterest
Søk