Oppskrift på rosenkål

Stekt rosenkål med honning | Oppskrift på Lises blogg

Stekt rosenkål med honning | Oppskrift på Lises blogg

Pasta og rosenkål ja, faktisk, veldig godt! Litt pancetta skal selvsagt til, løk og hvitløk selvsagt også. En god olivenolje og godt med parmesanost så har du det. Helgens pasta. Kanskje en liten romantisk tête-a-tête med din kjære eller lag den like godt til hele familien. Kjøp så små rosenkål som du kan så slipper [...]Read More...

Pasta og rosenkål ja, faktisk, veldig godt! Litt pancetta skal selvsagt til, løk og hvitløk selvsagt også. En god olivenolje og godt med parmesanost så har du det. Helgens pasta. Kanskje en liten romantisk tête-a-tête med din kjære eller lag den like godt til hele familien. Kjøp så små rosenkål som du kan så slipper [...]Read More...

Lammelår  - med hurtigstekt rosenkål og fløtegratinerte poteter  Oppskrift (8-10 personer) 2 1/2 -3 kg lammelår/med ben 6 hvitløksfedd 1 ts salt 1/2 ts nykvernet sort pepper 1 ts tørket rosmarin 1 ts tørket timian 1 liten løk 1 gulrot Saus til lammelåret: 2-3 dl stekesjy og kjøttkraft 1-2 ts maizenna Salt og nykvernet sort pepper Forvarm ovnen til 125 grader. Fjern ev. slintrer og tørk av låret. Sag over leggbeinet med en snekkersag eller lignende. Skjær vekk litt av det ytterste kjøttet på…

Lammelår - med hurtigstekt rosenkål og fløtegratinerte poteter Oppskrift (8-10 personer) 2 1/2 -3 kg lammelår/med ben 6 hvitløksfedd 1 ts salt 1/2 ts nykvernet sort pepper 1 ts tørket rosmarin 1 ts tørket timian 1 liten løk 1 gulrot Saus til lammelåret: 2-3 dl stekesjy og kjøttkraft 1-2 ts maizenna Salt og nykvernet sort pepper Forvarm ovnen til 125 grader. Fjern ev. slintrer og tørk av låret. Sag over leggbeinet med en snekkersag eller lignende. Skjær vekk litt av det ytterste kjøttet på…

Saftig, norsk kyllingfilet på sitt beste, servert med salat av gode rotgrønnsaker. Det slår aldri feil! Ingefær, rosenkål og fetaost gjør salaten ekstra spennende, og gir en frisk og deilig smak.

Saftig, norsk kyllingfilet på sitt beste, servert med salat av gode rotgrønnsaker. Det slår aldri feil! Ingefær, rosenkål og fetaost gjør salaten ekstra spennende, og gir en frisk og deilig smak.

På kornet. Hirse eller quinoa gir salaten ekstra tyngde. Grønnkål, rosenkål, valnøtter, appelsin og sennep tilfører julesmak.

På kornet. Hirse eller quinoa gir salaten ekstra tyngde. Grønnkål, rosenkål, valnøtter, appelsin og sennep tilfører julesmak.

Brassering betyr å koke i sin egen kraft. Dette gjøres best i jerngryte i stekeovn eller på svak varme på plata under lokk. Denne gangen er det elgkjøtt som serveres med rosenkål, sjalottløk og sukkererter.

Brassering betyr å koke i sin egen kraft. Dette gjøres best i jerngryte i stekeovn eller på svak varme på plata under lokk. Denne gangen er det elgkjøtt som serveres med rosenkål, sjalottløk og sukkererter.

Dette er rosenkål med ekstra smak! Rosenkål passer til det meste av julemat, og denne er perfekt som tilbehør eller som egen rett på julekoldtbordet.

Dette er rosenkål med ekstra smak! Rosenkål passer til det meste av julemat, og denne er perfekt som tilbehør eller som egen rett på julekoldtbordet.

Slik gjør du:  Rist hel pepper i en varm panne til de begynner å dufte. Sett til side og knus pepperen i en morter. Stek kyllingfiletene i en stekepanne på middels varme i 2 minutter på hver side. Legg over lokk og etterstek i 6-8 minutter.  Visp sammen alle ingrediensene til sausen i en kjele og kok opp. La sausen småkoke til den tykner. Smak eventuelt sausen til med mer krydder. Ha alle ingrediensene til karamellisert rødløk i en panne og kok på middels varme til rødvinen er kokt helt inn…

Slik gjør du: Rist hel pepper i en varm panne til de begynner å dufte. Sett til side og knus pepperen i en morter. Stek kyllingfiletene i en stekepanne på middels varme i 2 minutter på hver side. Legg over lokk og etterstek i 6-8 minutter. Visp sammen alle ingrediensene til sausen i en kjele og kok opp. La sausen småkoke til den tykner. Smak eventuelt sausen til med mer krydder. Ha alle ingrediensene til karamellisert rødløk i en panne og kok på middels varme til rødvinen er kokt helt inn…

Stekt ris med rosenkål og bakt gresskar

Stekt ris med rosenkål og bakt gresskar (VeganMisjonen

Stekt ris med rosenkål og bakt gresskar

Anne Naturglad: Gratineret tortellini med broccoli og bacon

Anne Naturglad: Gratineret tortellini med broccoli og bacon

Pinterest
Søk