Heisann! I helga bakte eg mitt første eltefrie brød i støpejernsgryte. Eltefritt brød er laga på prinsippet som andre eltefrie oppskrifter: du rører raskt saman ingrediensane, og lar deiga heve på benken over natta. Det er berre en ørliten mengde tørrgjær som skal til, 1/3-1/2 ts holder i massevis for eit stort, luftig brød. For …

Heisann! I helga bakte eg mitt første eltefrie brød i støpejernsgryte. Eltefritt brød er laga på prinsippet som andre eltefrie oppskrifter: du rører raskt saman ingrediensane, og lar deiga heve på benken over natta. Det er berre en ørliten mengde tørrgjær som skal til, 1/3-1/2 ts holder i massevis for eit stort, luftig brød. For …

Hei, Takk for alle tilbakemeldinger på gårsdagens innlegg og håper dere fortsetter å sende meg innspill. Jeg leser alle med stor interesse og fredag kveld velger jeg ut 10 av dere som får et signert eksemplar av min nyeste bok Det søte liv - Kaker for enhver smak.  Så - har du begynt å tenke på julebaksten? Det er faktisk mindre enn 3 uker til 1. advent! Sprøtt at julen alltid skal komme så overraskende raskt på meg...    Gule bomber er populære til jul, men kan like godt lages hele året…

Hei, Takk for alle tilbakemeldinger på gårsdagens innlegg og håper dere fortsetter å sende meg innspill. Jeg leser alle med stor interesse og fredag kveld velger jeg ut 10 av dere som får et signert eksemplar av min nyeste bok Det søte liv - Kaker for enhver smak. Så - har du begynt å tenke på julebaksten? Det er faktisk mindre enn 3 uker til 1. advent! Sprøtt at julen alltid skal komme så overraskende raskt på meg... Gule bomber er populære til jul, men kan like godt lages hele året…

Hurtigbrød med øl - Dette brødet går veldig raskt å lage. En time og tre minutter tar det

Hurtigbrød med øl - Dette brødet går veldig raskt å lage.

Dette er et bakepulverbrød som er raskt å bake, for det skal ikke heve. Brødet har en deilig smak av solsikkefrø. Kesam i deigen gjør brødet ekstra saftig og godt.

Dette er et bakepulverbrød som er raskt å bake, for det skal ikke heve. Brødet har en deilig smak av solsikkefrø. Kesam i deigen gjør brødet ekstra saftig og godt.

Scones er raskt og enkelt. Disse grove sconesene passer ypperlig på frokostbordet, og kan steke mens du gjør morgenforberedelsene.

Grove scones - oppskrift - Opplysningskontoret for brød og korn

Grove scones | MatSans® | TINE.no

Grove scones | MatSans® | TINE.no

HALVGROVT BRYTEBRØD MED SPELT

HALVGROVT BRYTEBRØD MED SPELT

Fyldig fiskesuppe med potet og fennikel

Fyldig fiskesuppe med potet og fennikel

Heisan! Håper helgen har vært fantastisk! Ikke bare har det vært farsdag i dag, på lørdag var det dessuten "Kladdkakans dag" i Sverige. Kladdkaker kjennetegnes av at deigen bare skal røres raskt sammen, og vips er kaken klar! Konsistensen skal være bløt, seig og ja - litt kladdete..!  Jeg digger kladdkaker og du finner derfor mange forskjellige varianter på Det søte liv fra før. Her har du en Snickers-variant som er bittelitt mer avansert ved at sjokoladekaken dekkes med peanøttkaramell og…

Heisan! Håper helgen har vært fantastisk! Ikke bare har det vært farsdag i dag, på lørdag var det dessuten "Kladdkakans dag" i Sverige. Kladdkaker kjennetegnes av at deigen bare skal røres raskt sammen, og vips er kaken klar! Konsistensen skal være bløt, seig og ja - litt kladdete..! Jeg digger kladdkaker og du finner derfor mange forskjellige varianter på Det søte liv fra før. Her har du en Snickers-variant som er bittelitt mer avansert ved at sjokoladekaken dekkes med peanøttkaramell og…

Natronbrød lages raskt fordi det bakes uten gjær. Med natron fin sammalt hvete, salt og kefir blir det et sunt, ekstra grovt brød til matpakken.

Klikk her for et ekstra grovt og spennende brød bakt helt uten gjær.

Frukt- og nøttebrød er fantastisk tilbehør til julens oster. Det lages med natron og skal ikke eltes eller heve, bare blandes raskt sammen og rett i ovnen.

Frukt- og nøttebrød er fantastisk tilbehør til julens oster. Det lages med natron og skal ikke eltes eller heve, bare blandes raskt sammen og rett i ovnen.

I dag skal jeg friste dere med en sunn og god tunfiskrøre. Denne lages på max ti minutter. Server på ristet grovbrød eller i en deilig salat. Jeg har brukt mager kesam og lett majones, samt grønnsa...

I dag skal jeg friste dere med en sunn og god tunfiskrøre. Denne lages på max ti minutter. Server på ristet grovbrød eller i en deilig salat. Jeg har brukt mager kesam og lett majones, samt grønnsa...

Pinterest
Search