Pinterest

Oppskrift på rødkål

Oppskrift på juleribbe med klassisk tilbehør, surkål og rødkål.

Oppskrift på juleribbe med klassisk tilbehør, surkål og rødkål.

Bilde av julekrydret rødkål

Bilde av julekrydret rødkål

Oppskrift på Brimis saftige ribbe med sprø svor - tema - Dagbladet.no

Oppskrift på Brimis saftige ribbe med sprø svor - tema - Dagbladet.no

Oppskrift-på-melkesyregjæret-fermentert-rødkål

Oppskrift-på-melkesyregjæret-fermentert-rødkål

DRØMMEN:  Slik drømmer vi om at ribba skal se ut når den kommer ut av ovnen. Følger du Brimis råd, er du langt på vei sikret sprø svor. Foto: METTE MØLLER

DRØMMEN: Slik drømmer vi om at ribba skal se ut når den kommer ut av ovnen. Følger du Brimis råd, er du langt på vei sikret sprø svor. Foto: METTE MØLLER

Hellstrøms tilbehør til ribbe - Her er mesterkokk Eyvind Hellstrøms tilbehør til juleribbe. Husk at du kan bruke det klarede smøret flere ganger. Om du begynner med potetene, så kan du bruke smøret til kål, løk og epler.

Hellstrøms tilbehør til ribbe - Her er mesterkokk Eyvind Hellstrøms tilbehør til juleribbe. Husk at du kan bruke det klarede smøret flere ganger. Om du begynner med potetene, så kan du bruke smøret til kål, løk og epler.

Oppskrift på asiatisk taco med entrecôte

Oppskrift på asiatisk taco med entrecôte

Surkål er kjempeenkelt å lage selv, og er godt tilbehør til julemat som ribbe og pinnekjøtt.    Tips: Lag rødkål etter samme oppskrift, men la da eddiken få koke med fra begynnelsen av for å bevare fargen på rødkålen.

Surkål er kjempeenkelt å lage selv, og er godt tilbehør til julemat som ribbe og pinnekjøtt. Tips: Lag rødkål etter samme oppskrift, men la da eddiken få koke med fra begynnelsen av for å bevare fargen på rødkålen.

Coleslaw på rødkål med dill og sennep

Coleslaw på rødkål med dill og sennep

Lakseburger med gulrot, rødkål, reddiker og neper. Oppskrift fra Lise Finckenhagen.

Lakseburger med gulrot, rødkål, reddiker og neper. Oppskrift fra Lise Finckenhagen.

Wraps på en ny måte! Fyll dem med pulled pork og coleslaw laget på brokkolistilker, rødkål og gulrot. Og topp med dressing med appelsin og nøtter. Knallgod hverdagsmat!    Du kan kjøpe ferdig pulled pork i butikken, eller prøve denne oppskriften på hjemmelaget pulled pork.

Wraps på en ny måte! Fyll dem med pulled pork og coleslaw laget på brokkolistilker, rødkål og gulrot. Og topp med dressing med appelsin og nøtter. Knallgod hverdagsmat! Du kan kjøpe ferdig pulled pork i butikken, eller prøve denne oppskriften på hjemmelaget pulled pork.

Hvis du i likhet med meg setter pris på kjøttfrie dager en gang i blant, kan kanskje maistortilla fylt med finsnittet rødkål, krydrede ovnsbakte søtpoteter og avokadorøre være noe for deg?

Hvis du i likhet med meg setter pris på kjøttfrie dager en gang i blant, kan kanskje maistortilla fylt med finsnittet rødkål, krydrede ovnsbakte søtpoteter og avokadorøre være noe for deg?

Arne Brimis ribbe

Arne Brimis ribbe

Hjemmelaget rødkål

Hjemmelaget rødkål

SAFTIG: Ønsker du en saftig ribbe, velg en tynnribbe som er ganske feit. Foto: METTE MØLLER

SAFTIG: Ønsker du en saftig ribbe, velg en tynnribbe som er ganske feit. Foto: METTE MØLLER