Oppskrift på pasta med kantarell

En god middag på 30 minuter längre behöver det inte ta för att äta riktigt gott.

En god middag på 30 minuter längre behöver det inte ta för att äta riktigt gott.

Pasta med kantareller - Høsten har mye godt å by på. Kantareller for eksempel.

Pasta med kantareller - Høsten har mye godt å by på. Kantareller for eksempel.

Pasta med hvitløkstekte kantareller, parmesan og chili

Pasta med hvitløkstekte kantareller, parmesan og chili

Risotto med kantarell - Bruk revet parmesan på toppen av risottoen. - Foto: Nitimen / NRK

Risotto med kantarell - Bruk revet parmesan på toppen av risottoen. - Foto: Nitimen / NRK

Til 4 personer:    2 pk. fersk pasta, gjerne tynn spagetti (500 g til sammen)  1 liter (300 g) renset kantarell  1 finhakket sjalottløk  2.5 dl matfløte  1 ss dijon- eller annen skarp sennep  En god bunt krus- eller fransk persille  Ost, gjerne parmesan, til å rive over  salt og pepper    Begynn med den lekre kantarellen. Ha den i en panne med litt smør og la den "svette" noen minutter. Sopp avgir mye fuktighet, men fin kantarell er av de tørrere.    Ha oppi løken og la den steke med til den…

Til 4 personer: 2 pk. fersk pasta, gjerne tynn spagetti (500 g til sammen) 1 liter (300 g) renset kantarell 1 finhakket sjalottløk 2.5 dl matfløte 1 ss dijon- eller annen skarp sennep En god bunt krus- eller fransk persille Ost, gjerne parmesan, til å rive over salt og pepper Begynn med den lekre kantarellen. Ha den i en panne med litt smør og la den "svette" noen minutter. Sopp avgir mye fuktighet, men fin kantarell er av de tørrere. Ha oppi løken og la den steke med til den…

Pasta med kremet skogsopp og bacon. En enkel pastarett hvor soppen spiller hovedrollen. Lise Finckenhagen tilsetter bacon for ekstra smak og den knasende opplevelsen.

Pasta med kremet skogsopp og bacon. En enkel pastarett hvor soppen spiller hovedrollen. Lise Finckenhagen tilsetter bacon for ekstra smak og den knasende opplevelsen.

Härligt recept på rotfruktsgratäng. Enkelt och tydligt att följa, steg för steg. Mitt kök – recept till både vardag och fest!

Rotfruktsgratäng – gott och enkelt recept

Härligt recept på rotfruktsgratäng. Enkelt och tydligt att följa, steg för steg. Mitt kök – recept till både vardag och fest!

En riktig allt-i-ett-succé som du kommer att vilja göra om och om igen

En riktig allt-i-ett-succé som du kommer att vilja göra om och om igen

KRÄMIG KYCKLINGGRYTA MED ÄPPLE OCH CIDER. En riktig allt-i-ett-succé som du kommer att vilja göra om och om igen!

KRÄMIG KYCKLINGGRYTA MED ÄPPLE OCH CIDER. En riktig allt-i-ett-succé som du kommer att vilja göra om och om igen!

Fyra sorters snittar

Fyra sorters snittar

Pinterest
Søk