Nihari omtales ofte som Pakistans nasjonalrett, og er en tradisjonell frokoststuing av langtidskokt kjøtt, vanligvis lam, sammen med beinmarg. Med oppskrift på hjemmelaget Garam Masala blir det ekstra godt.

Nihari omtales ofte som Pakistans nasjonalrett, og er en tradisjonell frokoststuing av langtidskokt kjøtt, vanligvis lam, sammen med beinmarg. Med oppskrift på hjemmelaget Garam Masala blir det ekstra godt.

Lammekebab  Oppskrift (4 personer) 600 g kjøttdeig av lam 2 fedd hvitløk, finhakket 1 løk, finhakket 2 ss fersk koriander, finhakket 1 ss malt garam masala 1 ts karri 1 ts malt spisskummen 2 ss salt 1 egg, pisket 1/2 dl vann I tillegg: Salat 1 løk, i terninger 2 gulrøtter, revne 1/2 bunt persille Bland kjøttdeig med hvitløk og løk. Ha i krydderet og jobb det godt inn i farsen. Spe med egg og litt vann. Form avlange kaker og stek dem i pannen (helst grillpanne) i 5 minutter på hver side…

Lammekebab Oppskrift (4 personer) 600 g kjøttdeig av lam 2 fedd hvitløk, finhakket 1 løk, finhakket 2 ss fersk koriander, finhakket 1 ss malt garam masala 1 ts karri 1 ts malt spisskummen 2 ss salt 1 egg, pisket 1/2 dl vann I tillegg: Salat 1 løk, i terninger 2 gulrøtter, revne 1/2 bunt persille Bland kjøttdeig med hvitløk og løk. Ha i krydderet og jobb det godt inn i farsen. Spe med egg og litt vann. Form avlange kaker og stek dem i pannen (helst grillpanne) i 5 minutter på hver side…

En britisk klassiker som har en stadig økende popularitet på norske middagsbord. Fyldig kjøttgryte av lam eller annen type kjøtt og med potetmos som gratineres på toppen.

En britisk klassiker som har en stadig økende popularitet på norske middagsbord. Fyldig kjøttgryte av lam eller annen type kjøtt og med potetmos som gratineres på toppen.

Hawaiian Hula Pork Fajitas with Pineapple Slaw   Coconut Rice // wonderful for a summer, tropical or Hawaii theme party food bar via Half Baked Harvest

Hawaiian Hula Pork Fajitas with Pineapple Slaw + Coconut Rice

Hawaiian Hula Pork Fajitas with Pineapple Slaw + Coconut Rice // wonderful for a summer, tropical or Hawaii theme party food bar via Half Baked Harvest. Make with chicken stead, homemade BBQ and gluten free tortillas.

Rosemary-Mustard Lamb Roast

25 Gluten-Free Christmas Dessert Recipes - Without Getting a Santa Belly -

LAMB Kleftiko ~ combination of tomatoes, red pepper, potatoes & garlic

Lamb Kleftiko

Lamb Kleftiko from Rick Stein: From Venice to Istanbul. This dish, which uses peppers, potatoes, tomatoes and feta cheese makes a great alternative to the traditional Sunday roast.

Indian Lamb and Lentil Curry (Dhansak). (Suggestion: Add pineapple chunks.) (Alternate: Use beef in place of the lamb.)

Lamb Dhansak

Indian Lamb and Lentil Curry (Dhansak).) (Alternate: Use beef in place of the lamb.

Perfekt stekte lammeskiver servert med fløtegratinerte poteter, lettkokte grønnsaker og kryddersmør smaker nydelig til søndagsmiddag om høsten eller som påskelam.

Perfekt stekte lammeskiver servert med fløtegratinerte poteter, lettkokte grønnsaker og kryddersmør smaker nydelig til søndagsmiddag om høsten eller som påskelam.

Braised Lamb Shanks & Blue Cheese Polenta with Brussels Sprouts

Sunday Dinner // Braised Lamb Shanks with Fresh Corn and Blue Cheese Polenta, Brussels Sprouts, and Classic Apple Pie

Sunday Dinner // Braised Lamb Shanks with Fresh Corn and Blue Cheese Polenta, Brussels Sprouts, and Classic Apple Pie - Katie at the Kitchen.

Paaskemeny

Påskemeny uke 16 påskemat fra A til Å - Elin Larsen

Pinterest
Search