Taco med laks, spinat, frisk salsa og fetaost

Gjør som meksikanerne – bruk fisk i tacoen!

Å fylle tortillaen med fisk og sjømat er ikke uvanlig i tacoens hjemland Mexico. Sammen med en salsa av kiwi, mango og avokado, og fetaost på toppen, får du en deilig balanse mellom søtt, salt og syrlig. Litt sunnere er den også!

Å fylle tortillaen med fisk og sjømat er ikke uvanlig i tacoens hjemland Mexico. Sammen med en salsa av kiwi, mango og avokado, og fetaost på toppen, får du en deilig balanse mellom søtt, salt og syrlig. Litt sunnere er den også!

Ovnsbakt laks med grønnsaksspaghetti og spinatrømme med lime <3  Dette var godt! Anbefales :)  https://kiwi.no/Oppskrifter/Ovnsbakt-laks-med-gronnsaksspaghetti-og-spinatromme-med-lime/

Ovnsbakt laks med grønnsaksspaghetti og spinatrømme med lime <3 Dette var godt! Anbefales :) https://kiwi.no/Oppskrifter/Ovnsbakt-laks-med-gronnsaksspaghetti-og-spinatromme-med-lime/

Laks stroganoff: 4 Laksefilet, 1 gulrot, 1 gul løk, 2 fedd hvitløk, 2 ts cumin, 0,5 ss paprikapulver, 1 boks knuste tomater ca. 390 g, 0,5 dl creme fraiche, salt, pepper, olivenolje til steking,fersk timian eller dill til pynt. Kutt laksen i terninger, gulroten i staver, løken i båter og knus hvitløken. Freses med krydderet i olivenolje. Ha over knuste tomater, småkok i ca. 10 minutter. Ha i Crème Fraîche, smak til med salt og pepper, varm opp og rør om. Ha i laksebitene i 5–7 minutter…

Laks stroganoff: 4 Laksefilet, 1 gulrot, 1 gul løk, 2 fedd hvitløk, 2 ts cumin, 0,5 ss paprikapulver, 1 boks knuste tomater ca. 390 g, 0,5 dl creme fraiche, salt, pepper, olivenolje til steking,fersk timian eller dill til pynt. Kutt laksen i terninger, gulroten i staver, løken i båter og knus hvitløken. Freses med krydderet i olivenolje. Ha over knuste tomater, småkok i ca. 10 minutter. Ha i Crème Fraîche, smak til med salt og pepper, varm opp og rør om. Ha i laksebitene i 5–7 minutter…

Å fylle tortillaen med fisk og sjømat er ikke uvanlig i tacoens hjemland Mexico. Sammen med en salsa av kiwi, mango og avokado, og fetaost på toppen, får du en deilig balanse mellom søtt, salt og syrlig. Litt sunnere er den også!

Å fylle tortillaen med fisk og sjømat er ikke uvanlig i tacoens hjemland Mexico. Sammen med en salsa av kiwi, mango og avokado, og fetaost på toppen, får du en deilig balanse mellom søtt, salt og syrlig. Litt sunnere er den også!

Torsketaco med guacamole og salsa

Torsketaco med guacamole og salsa

Vegetartaco med krydderstekte søtpoteter og avokado

Vegetartaco med krydderstekte søtpoteter og avokado

Sprøstekt torsk med potetmos – ”Nordkapp Spesial” - Godfisk

Sprøstekt torsk med potetmos

Sprøstekt torsk med potetmos – ”Nordkapp Spesial” - Godfisk

doc_21_17.jpg (622×460)

Roasted halibut - Really really good. Used milk in stead of cream

Pinterest
Search