Curry curry lam nam - Lam er en ofte brukt ingrediens i indisk mat. Lise Finckenhagens lammecurry har fått navnet curry lam nam, og er kokt i to timer. - Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Det er tid for å finne fram alle krydderposene og -glassa du sannsynligvis ikke har brukt på en stund, og lage nan, raita og curry.

Eplemost, fløte og karripulver lager den gode sausen og biter av eple får med litt sprøtt i måltidet. Currygryten kan du servere med ris, quinoa eller poteter ved siden av.

Eplemost, fløte og karripulver lager den gode sausen og biter av eple får med litt sprøtt i måltidet. Currygryten kan du servere med ris, quinoa eller poteter ved siden av.

Risotto med kantareller

Risotto with Chanterelles♥

Kveite med brunet blomkålpuré og soyasmør

Kveite med brunet blomkålpuré og soyasmør

Rull med røykt lam revet pepperrot

Rull med røykt lam revet pepperrot

Enkel indisk i hverdagen - godt for sjelen. For denne og andre gode indiske oppskrifter besøk en av Norges mest populære matblogger, Mat på Bordet.

Enkel indisk i hverdagen - godt for sjelen. For denne og andre gode indiske oppskrifter besøk en av Norges mest populære matblogger, Mat på Bordet.

Deilig krydrede kjøttboller som kokes rett i den kraftige tomatsausen med kanel og rosiner. Bulgur eller couscous passer til, eller våre hjemlige byggryn.

Deilig krydrede kjøttboller som kokes rett i den kraftige tomatsausen med kanel og rosiner. Bulgur eller couscous passer til, eller våre hjemlige byggryn.

Kikertsuppe med få ingredienser

Kikertsuppe med få ingredienser

Nydelig hverdagsmiddag - som er super for både små og store! Og som også er veldig lett å ta med...

Bakekona - Lidenskap for en sunn livsstil

Indian Shrimp Curry Spice Blend

Indian Shrimp Curry Spice Blend

Grillet torskefilet med fennikel, tomat og parmesan

Grillet torskefilet med fennikel, tomat og parmesan

Ukens matblogg: Sunn og mettende pytt i panne med chorizo - Godt.no - Finn noe godt å spise

Ukens matblogg: Sunn og mettende pytt i panne med chorizo - Godt.no - Finn noe godt å spise

Ørjan Johannessen (31) er verdensmester i kokkekunst, men hjemme spiser han helst pizza, taco eller asiatisk når helgen kommer.

- Beef-Taco with Avocado Cream, Tomato Salsa and homemade Wheat Tortillas (add potato flakes in dough to keep tortillas soft)

En god, gammel klassiker når du ville unne deg en ordentlig helgemiddag.

En god, gammel klassiker når du ville unne deg en ordentlig helgemiddag.

Pinterest
Search