En raus gryte paella gir sydenstemning på terrassen. Oppskrift på supersaftig paella med fisk og skalldyr; perfekt til varme sommerkvelder!

Vilt god hvit bacalao med safran

En raus gryte paella gir sydenstemning på terrassen. Oppskrift på supersaftig paella med fisk og skalldyr; perfekt til varme sommerkvelder!

Den italienske fiskesuppen «zuppa di pesce» er tykk og inneholder mengder av deilig hvit fisk og ferske skalldyr. Oppskrift på italiensk fiskesuppe.

En smak av Middelhavet med italiensk fiskesuppe

Den italienske fiskesuppen «zuppa di pesce» er tykk og inneholder mengder av deilig hvit fisk og ferske skalldyr. Oppskrift på italiensk fiskesuppe.

Har du lyst på en skikkellig smaksbombe av en gryterett skal du prøve amerikansk gumbo. Oppskrift på gryteretten gumbo med skalldyr og røkt pølse.

Vilt god hvit bacalao med safran

Har du lyst på en skikkellig smaksbombe av en gryterett skal du prøve amerikansk gumbo. Oppskrift på gryteretten gumbo med skalldyr og røkt pølse.

Oppskrift på skrei med potetpuré og rødvinsjy. #fisk #oppskrift

Skrei med hvitløkpotetpuré og rødvinsjy

Oppskrift på skrei med potetpuré og rødvinsjy. #fisk #oppskrift

Sursild er overraskende enkelt å lage. Slik lager du sursild trinn for trinn. Oppskrift på sursild og tomatsild.

Slik lager du julas beste sursild

Sursild er overraskende enkelt å lage. Slik lager du sursild trinn for trinn. Oppskrift på sursild og tomatsild.

3. Rekesalat med løyrom og pepperrot

Her er fem strålende oppskrifter

Oppskrift på Fisk- og skalldyrsgryte

Oppskrift på Fisk- og skalldyrsgryte

Server smakfull røykelaks i hjemmelaget rødløkskrem med friske urter på toast. #fisk #oppskrift

Røkt laks med rødløkskrem på toast

Server smakfull røykelaks i hjemmelaget rødløkskrem med friske urter på toast. #fisk #oppskrift

breiflabb

Stekt breiflabb med soltørket tomat og blomkålkrem

Spekesild med potet, løk og rødbeter servert med rømme og flatbrød er et tradisjonelt måltid. Med frisk dill på toppen er retten komplett.

Spekesild og poteter

Spekesild med potet, løk og rødbeter servert med rømme og flatbrød er et tradisjonelt måltid. Med frisk dill på toppen er retten komplett.

Laks med en touch av Asia sammen med kokosmelk og curry. Dette er en kremet og herlig krydret hverdagsrett, som en gang for alle motbeviser myten om at fiskeretter er vanskelig.

Laks med en touch av Asia sammen med kokosmelk og curry. Dette er en kremet og herlig krydret hverdagsrett, som en gang for alle motbeviser myten om at fiskeretter er vanskelig.

Å lage ceviche er en morsom måte å tilberede mat på. Det er ikke en oppskrift, men heller en metode å tilberede rå fisk og skalldyr på. Man marinerer rå fisk eller skalldyr i lime- eller sitronjuice og syren i sitrusen får proteinene til å koagulere, så den faktisk blir kokt. Man kan tilsette hva som helst av smak i en ceviche, men klassisk for retten er koriander, chili og i mange tilfeller tomat.     Jeg har valgt å lage en lett og vårlig variant som kan serveres som en forrett til fire…

Å lage ceviche er en morsom måte å tilberede mat på. Det er ikke en oppskrift, men heller en metode å tilberede rå fisk og skalldyr på. Man marinerer rå fisk eller skalldyr i lime- eller sitronjuice og syren i sitrusen får proteinene til å koagulere, så den faktisk blir kokt. Man kan tilsette hva som helst av smak i en ceviche, men klassisk for retten er koriander, chili og i mange tilfeller tomat. Jeg har valgt å lage en lett og vårlig variant som kan serveres som en forrett til fire…

Rask oppskrift på sitronbakt laks med erte-/basilikummos fra @matpaabordet

Rask oppskrift på sitronbakt laks med erte-/basilikummos fra @matpaabordet

Denne smaksrike fiskegryten inneholder både blåskjell, breiflabb, sjøkreps og reker, du trenger bare servere brød til. På spansk heter denne retten Zarzuela. #fisk #oppskrift #middag

Spansk fiskegryte

Denne smaksrike fiskegryten inneholder både blåskjell, breiflabb, sjøkreps og reker, du trenger bare servere brød til. På spansk heter denne retten Zarzuela. #fisk #oppskrift #middag

Her er en oppskrift på SALMA marinert i lime, hvitløk og urter, og stekt i ovnen. Tilbehør er en nydelig mangosaus.

Her er en oppskrift på SALMA marinert i lime, hvitløk og urter, og stekt i ovnen. Tilbehør er en nydelig mangosaus.

Pinterest
Search