Oppskrift på fersk pasta

Både fersk laks og røkelaks er godt sammen med pasta. Her er en oppskrift på en fristende pastarett med laks og saus av crème fraïche, fetaost og hakkede oliven.

Både fersk laks og røkelaks er godt sammen med pasta. Her er en oppskrift på en fristende pastarett med laks og saus av crème fraïche, fetaost og hakkede oliven.

Mettende og kremet pasta med ostesaus er perfekt og rask middag. Oppskrift på tagliatelle med ostesaus og fersk spinat.

Mettende og kremet pasta med ostesaus er perfekt og rask middag. Oppskrift på tagliatelle med ostesaus og fersk spinat.

Kyllingfilet med fersk pasta og soltørkede tomater

Kyllingfilet med fersk pasta og soltørkede tomater

Til 4 personer:    2 pk. fersk pasta, gjerne tynn spagetti (500 g til sammen)  1 liter (300 g) renset kantarell  1 finhakket sjalottløk  2.5 dl matfløte  1 ss dijon- eller annen skarp sennep  En god bunt krus- eller fransk persille  Ost, gjerne parmesan, til å rive over  salt og pepper    Begynn med den lekre kantarellen. Ha den i en panne med litt smør og la den "svette" noen minutter. Sopp avgir mye fuktighet, men fin kantarell er av de tørrere.    Ha oppi løken og la den steke med til den…

Til 4 personer: 2 pk. fersk pasta, gjerne tynn spagetti (500 g til sammen) 1 liter (300 g) renset kantarell 1 finhakket sjalottløk 2.5 dl matfløte 1 ss dijon- eller annen skarp sennep En god bunt krus- eller fransk persille Ost, gjerne parmesan, til å rive over salt og pepper Begynn med den lekre kantarellen. Ha den i en panne med litt smør og la den "svette" noen minutter. Sopp avgir mye fuktighet, men fin kantarell er av de tørrere. Ha oppi løken og la den steke med til den…

Sopplasagne   Oppskrift (4 personer) 1 pakke lasagneplater (fersk pasta) 200 g aromasopp 3 sjalottløk 3 ss smør 2 1/2 ss hvetemel 2 dl grønnsakskraft 3,5 dl matfløte 200 g mozzarella 1 dl revet parmesan Salt og pepper Persille til pynt Salt og nykvernet pepper Sett ovnen på 200 grader. Legg lasagneplatene i bløt i lunkent vann. Del soppen i mindre biter hvis den er for stor. Skrell og hakk løken. Fres løk og sopp myk i litt smør. Tilsett resten av smøret og fres ytterligere i et par…

Sopplasagne Oppskrift (4 personer) 1 pakke lasagneplater (fersk pasta) 200 g aromasopp 3 sjalottløk 3 ss smør 2 1/2 ss hvetemel 2 dl grønnsakskraft 3,5 dl matfløte 200 g mozzarella 1 dl revet parmesan Salt og pepper Persille til pynt Salt og nykvernet pepper Sett ovnen på 200 grader. Legg lasagneplatene i bløt i lunkent vann. Del soppen i mindre biter hvis den er for stor. Skrell og hakk løken. Fres løk og sopp myk i litt smør. Tilsett resten av smøret og fres ytterligere i et par…

En veldig rask og veldig smakfull pastarett. Bruk fersk fullkorn-tagliatelle og lag mangochutney selv - så smaker den enda bedre! Prøv denne smakfulle vegetarretten eller en av våre mange andre vegan- og vegetaroppskrifter.

En veldig rask og veldig smakfull pastarett. Bruk fersk fullkorn-tagliatelle og lag mangochutney selv - så smaker den enda bedre! Prøv denne smakfulle vegetarretten eller en av våre mange andre vegan- og vegetaroppskrifter.

Slik lager du din egen pasta - Det er enkelt å lage sin egen pasta, og du trenger nødvendigvis ikke en pastamaskin. En del italienere vil faktisk hevde at den beste pastaen er kjevlet ut med håndkraft. Her får du en grunnoppskrift på hjemmelaget fersk pasta med egg som du kan bruke til for eksempel spaghetti, tagliatelle, papardelle, ravioli og tortellini.

Top view on plane with raw homemade pasta with flour and vintage rolling pin over old wooden table. See series - stock photo

God og mettende pai med kjøttdeig. Paien passer godt når hele familien skal kose seg, enten det er til hverdags eller på lørdagskvelden. Hvis du ønsker å spare tid, kan du bruke fersk ferdig paibunn fra Nå.

God og mettende pai med kjøttdeig. Paien passer godt når hele familien skal kose seg, enten det er til hverdags eller på lørdagskvelden. Hvis du ønsker å spare tid, kan du bruke fersk ferdig paibunn fra Nå.

Avocado og pasta!!

Deilig pastarett som er rask å lage, deilig på smak og et sunt valg. 173 g grønnsaker og 594 kcal pr.

Oppskrift på Pasta med reker og squash, foto: Synøve Dreyer kilde:

Oppskrift på Pasta med reker og squash, foto: Synøve Dreyer kilde:

Pinterest
Search