Oppskrift på dampet laks

Tynne strimler av paprika, reddiker, agurk og gulrot får en smakfull dressing som inneholder ingefær, hvitløk, koriander og chili. Salaten serveres sammen med dampet laks. Oppskrift på sunn mat fra Lise Finckenhagen.

Tynne strimler av paprika, reddiker, agurk og gulrot får en smakfull dressing som inneholder ingefær, hvitløk, koriander og chili. Salaten serveres sammen med dampet laks. Oppskrift på sunn mat fra Lise Finckenhagen.

Dampet laks - Berit Nordstrand

Dampet laks - Berit Nordstrand

«Alt-i-en-bolle» retter er supertrendy. Og dampet laks i bolle med risnudler, gulrøtter, mango og vårløk, toppet med en krydret og sødmefull soyabasert saus er utrolig enkelt å like.   Bedre «fast-food» skal du lete lenge etter, og at laks i tillegg er sunt er ren bonus!

«Alt-i-en-bolle» retter er supertrendy. Og dampet laks i bolle med risnudler, gulrøtter, mango og vårløk, toppet med en krydret og sødmefull soyabasert saus er utrolig enkelt å like. Bedre «fast-food» skal du lete lenge etter, og at laks i tillegg er sunt er ren bonus!

Anne-Kat. Hærlands ovnsstekt laks med bacon

Anne-Kat. Hærlands ovnsstekt laks med bacon

Erte- og spinatpuré med laks – Berit Nordstrand

Erte- og spinatpuré med laks – Berit Nordstrand

Helsedirektoratet anbefaler i sine nye kostholdsråd at vi spiser ca 300-450 gram ren fisk pr uke, hvorav minst 200 gram fet fisk som for eksempel laks. Her kommer forslag til hvordan du kan tilbere…

Helsedirektoratet anbefaler i sine nye kostholdsråd at vi spiser ca 300-450 gram ren fisk pr uke, hvorav minst 200 gram fet fisk som for eksempel laks. Her kommer forslag til hvordan du kan tilbere…

Laks med dampet spinat og grønne bønner

Laks med grønne bønner og dampet spinat

Laks med dampet spinat og grønne bønner

Laks er både en lækker, nem og sund spise, og den bliver kun endnu bedre af at blive krydret med masser af smag fra citrongræs, ingefær og chili og dampet i hvidvin.

Laks er både en lækker, nem og sund spise, og den bliver kun endnu bedre af at blive krydret med masser af smag fra citrongræs, ingefær og chili og dampet i hvidvin.

Laksegryte med sitron - Dampet SALMA laks - Oppskrifter - SALMA

Laksegryte med sitron - Dampet SALMA laks - Oppskrifter - SALMA

Ovnsbakt torsk er enkel og god middag. I denne oppskriften lager du en form med torsk, blomkål, paprika, spinat, hvitløk og crème fraîche, og serverer med poteter.

Lettvint torskeform

Ovnsbakt torsk er enkel og god middag. I denne oppskriften lager du en form med torsk, blomkål, paprika, spinat, hvitløk og crème fraîche, og serverer med poteter.

salmone norvegese in crosta

salmone norvegese in crosta

Helstekt filet av storfe - MatPrat

Helstekt filet av storfe - MatPrat

Ostegratinert blomkål

Ostegratinert blomkål

Dette er fiskesuppen Bocus d'Or-kokk Ørjan Johannessen serverer på Bekkjarvik Gjestgiveri. Suppen har stått på menyen i over tretti år, og folk tar visstnok ferga fra Bergen bare for å spise fiskesuppe.  Oppskrift og bilde er hentet fra «Min mat!» av Ørjan Johannessen på Bris Forlag. Foto: Eirik Nilssen

Dette er fiskesuppen Bocus d'Or-kokk Ørjan Johannessen serverer på Bekkjarvik Gjestgiveri. Suppen har stått på menyen i over tretti år, og folk tar visstnok ferga fra Bergen bare for å spise fiskesuppe. Oppskrift og bilde er hentet fra «Min mat!» av Ørjan Johannessen på Bris Forlag. Foto: Eirik Nilssen

Lise Finckenhagen lager lekker middag med stekt laks på en seng av sommerkål. Gode råvarer fortjener omtanke og kjærlighet. Smørsausen lages på hvitvin, sjalottløk og kaldt smør.

Lise Finckenhagen lager lekker middag med stekt laks på en seng av sommerkål. Gode råvarer fortjener omtanke og kjærlighet. Smørsausen lages på hvitvin, sjalottløk og kaldt smør.

Grillede sjøkreps

Grillede sjøkreps

Pinterest
Søk